11
TÍTULO: Exploring the Palynological, Chemical, and Bioactive Properties of Non-Studied Bee Pollen and Honey from Morocco
AUTORES: Bakour, Meryem; Laaroussi, Hassan; Ferreira Santos, Pedro; Genisheva, Zlatina; Ousaaid, Driss; Teixeira, Jose Antonio ; Lyoussi, Badiaa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
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TÍTULO: Deep Eutectic Solvents as a Green Tool for the Extraction of Bioactive Phenolic Compounds from Avocado Peels
AUTORES: Rodríguez Martínez, B; Ferreira Santos, P; Alfonso, IM; Martínez, S; Genisheva, Z; Gullón, B;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Molecules, VOLUME: 27, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 17
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TÍTULO: Rootstock Effect on Volatile Composition of Albarino Wines
AUTORES: Vilanova, M; Genisheva, Z; Tubio, M; Alvarez, K; Lissarrague, JR; Oliveira, JM ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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15
TÍTULO: Advances in Extraction Methods to Recover Added-Value Compounds from Seaweeds: Sustainability and Functionality
AUTORES: Matos, GS; Pereira, SG; Genisheva, ZA; Gomes, AM ; Teixeira, JA ; Rocha, CMR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 49
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16
TÍTULO: Unraveling the chemical composition, antioxidant, alpha-amylase and alpha-glucosidase inhibition of Moroccan propolis
AUTORES: Laaroussi, H; Ferreira Santos, P; Genisheva, Z; Bakour, M; Ousaaid, D; Teixeira, JA ; Lyoussi, B;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 42
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 26 Handle
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17
TÍTULO: Protective Effect of Honey and Propolis against Gentamicin-Induced Oxidative Stress and Hepatorenal Damages
AUTORES: Laaroussi, H; Bakour, M; Ousaaid, D; Ferreira Santos, P; Genisheva, Z; El Ghouizi, A; Aboulghazi, A; Teixeira, JA ; Lyoussi, B;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: OXIDATIVE MEDICINE AND CELLULAR LONGEVITY, VOLUME: 2021
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24 Handle
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18
TÍTULO: Phenolic composition and biological properties of rhus microphylla and myrtillocactus geometrizans fruit extracts
AUTORES: Guía García, JL; Charles Rodríguez, AV; López Romero, JC; Torres Moreno, H; Genisheva, Z; Robledo Olivo, A; Reyes Valdés, MH; Ramírez Godina, F; García Osuna, HT; Flores López, ML;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Plants, VOLUME: 10, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 4
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TÍTULO: Extracts From Red Eggplant: Impact of Ohmic Heating and Different Extraction Solvents on the Chemical Profile and Bioactivity
AUTORES: Ferreira Santos, P; Duca, AB; Genisheva, Z; Silva, BN; De Biasio, F; Botelho, C; Rocha, CMR ; Gorgoglione, D; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS, VOLUME: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6 Handle
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TÍTULO: Valorization of Natural Antioxidants for Nutritional and Health Applications
AUTORES: Pedro Ferreira-Santos; Zlatina Genisheva; Claudia Botelho; Cristina Rocha ; José António Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Antioxidants - Benefits, Sources, Mechanisms of Action
INDEXADO EM: CrossRef: 4
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