António Manuel Coelho Lino Peres


AuthID: R-000-28C

Publicações a aguardar confirmação

31
TÍTULO: Sensory classification of table olives using an electronic tongue: Analysis of aqueous pastes and brines  Full Text
AUTORES: Ítala Marx; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Deisy A Drunkler; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
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32
TÍTULO: Discriminação de soluções padrão de defeitos sensoriais associados à fermentação anormal de azeitonas de mesa resorrendo a uma Língua Eletrónica e quimiometria
AUTORES: Ítala Marx; Nuno Rodrigues; L.G. Dias; Ana C Veloso ; J.A. Pereira; Deisy A Drunkler; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Livro de Resumos do I Congresso Ibérico de Olivicultura
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33
TÍTULO: Electrochemical aptasensor array for multiple detection of human osteopontin
AUTORES: Sofia G Meirinho; L.G. Dias; António M Peres; Lígia R Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Abstract Book - XXI Meeting of the Portuguese Electrochemistry Society & XVIII Iberian Electrochemistry Meeting
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NO MEU: CIÊNCIAVITAE
34
TÍTULO: Voltammetric aptasensors for protein disease biomarkers detection: a review  Full Text
AUTORES: Sofia G Meirinho; Luís G Dias; António M Peres; Rodrigues, L. R.;
PUBLICAÇÃO: 2016
INDEXADO EM: Handle
35
TÍTULO: Sensory intensity assessment of olive oils using an electronic tongue  Full Text
AUTORES: Ana C A Veloso; Luís G Dias; Nuno Rodrigues; José A Pereira; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2016
INDEXADO EM: Handle
36
TÍTULO: Chapter 18 - Gliadins in foods and the electronic tongue
AUTORES: Ana C A Veloso; Luís G Dias; Rodrigues, L. R.; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2016
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
37
TÍTULO: A Size Exclusion HPLC Method for Evaluating the Individual Impacts of Sugars and Organic Acids on Beverage Global Taste by Means of Calculated Dose-Over-Threshold Values
AUTORES: Luís Dias; Cédric Sequeira; Ana Veloso ; Jorge Morais; Mara Sousa; António Peres;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Chromatography, VOLUME: 1, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef: 5 Handle
NO MEU: ORCID
38
TÍTULO: Development of an Electrochemical Aptasensor for the Detection of Human Osteopontin
AUTORES: Sofia G Meirinho; L.G. Dias; António M Peres; Lígia R Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Eurosensors 2014 - The 28th European Conference on Solid-State Transducers
INDEXADO EM: Handle
39
TÍTULO: Practical procedure for discriminating monofloral honey with a broad pollen profile variability using an electronic tongue  Full Text
AUTORES: Mara E B C Sousa; Luís G Dias; Ana C A Veloso; Letícia Estevinho; António M Peres; Adélio A S C Machado;
PUBLICAÇÃO: 2014
INDEXADO EM: Handle
40
TÍTULO: Single-cultivar extra virgin olive oil classification using a potentiometric electronic tongue  Full Text
AUTORES: Luís G Dias; Andreia Fernandes; Ana C A Veloso; Adélio A S C Machado; José A Pereira; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2014
INDEXADO EM: Handle
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