31
TÍTULO: Promising Preserving Agents from Sage and Basil: A Case Study with Yogurts
AUTORES: Ueda, JM; Pedrosa, MC; Fernandes, FA; Rodrigues, P ; Melgar, B; Dias, MI; Pinela, J ; Calhelha, RC; Ivanov, M; Sokovic, M; Heleno, SA; Carocho, M; Ineu, RP; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
32
TÍTULO: Chemical and Bioactive Features of Amaranthus caudatus L. Flowers and Optimized Ultrasound-Assisted Extraction of Betalains
AUTORES: Roriz, CL; Xavier, V; Heleno, SA; Pinela, J ; Dias, MI; Calhelha, RC; Morales, P; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: An Upcoming Approach to Alzheimer's Disease: Ethnopharmacological Potential of Plant Bioactive Molecules
AUTORES: Natalia Martins ; Sandrina A Heleno; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CURRENT MEDICINAL CHEMISTRY, VOLUME: 27, NÚMERO: 26
INDEXADO EM: WOS CrossRef
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TÍTULO: Detailed phytochemical characterization and bioactive properties of Myrtus nivelii Batt & Trab
AUTORES: Wahiba Rached; Malika Bennaceur; Lillian Barros; Ricardo C Calhelha; Sandrina Heleno; Maria Jose Alves; Ana Maria Carvalho; Abderrazak Marouf; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 8, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Chemical composition, antioxidant activity and bioaccessibility studies in phenolic extracts of two Hericium wild edible species  Full Text
AUTORES: Sandrina A Heleno; Lillian Barros; Anabela Martins; Maria Joao R P Queiroz ; Patricia Morales; Virginia Fernandez Ruiz; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 63, NÚMERO: 1
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