101
TÍTULO: Effects of gamma irradiation on physico-chemical parameters of chestnut fruits
AUTORES: Amilcar L Antonio; Elsa Ramalhosa; Begoña Quintana; Botelho, M. Luísa; Albino Bento; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Medirradia2012 - Workshop on Food Irradiation in the Mediterranean Region
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102
TÍTULO: Gamma irradiation of chestnuts: dosimetric study and its influence in drying
AUTORES: Amilcar L Antonio; Botelho, M. Luísa; Begoña Quintana; Albino Bento; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Book of Abstracts NEFood - 1st North European Congress on Food , 22-24 April 2012
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103
TÍTULO: Implementation of food irradiation in Portugal: research, economic and industrial perspectives in a case study – chestnuts preservation
AUTORES: Amilcar L Antonio; Isabel C Ferreira; Elsa Ramalhosa; Albino Bento; Begoña Quintana; Sandra Cabo Verde; Botelho, M. Luísa;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Medirradia 2012 - Workshop on Food Irradiation in the Mediterranean Region
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104
TÍTULO: Influence of e-beam irradiation processing on chestnuts color and texture
AUTORES: Amilcar L Antonio; Elsa Ramalhosa; Iwona Kałuska; Begoña Quintana; M.J. Trigo; Armando Ferreira; Albino Bento;
PUBLICAÇÃO: 2012
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105
TÍTULO: Ionizing irradiation post-harvest processing of chestnuts: effects of gamma and e-beam technologies on physico-chemical parameters
AUTORES: Amilcar L Antonio; Elsa Ramalhosa; Márcio Carocho; Albino Bento; Iwona Kałuska; Begoña Quintana; Botelho, M. Luísa; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Book of Abstracts NEFood - 1st North European Congress on Food, 22-24 April 2012
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106
TÍTULO: Using resistivity logs to estimate hydraulic conductivity of a Nubian sandstone aquifer in southern Egypt
AUTORES: Mohamed A Khalil ; Elsa C Ramalho; Fernando A M Monteiro Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: NEAR SURFACE GEOPHYSICS, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
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107
TÍTULO: Mead Production
AUTORES: Elsa Ramalhosa; Teresa Gomes; Ana Paula Pereira; Teresa Dias; Leticia M Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Advances in Food and Nutrition Research - Speciality Wines
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108
TÍTULO: Mead production improvements after using a factorial desing
AUTORES: Teresa Gomes; Teresa Dias; João V Andrade; Vasco Cadavez; Jorge S Morais; Elsa Ramalhosa; Leticia M Estevinho;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: 6th International CIGR Technical Symposium
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109
TÍTULO: Tratamento alternativo de conservação de castanha
AUTORES: Albino Bento; Amilcar L Antonio; Elsa Ramalhosa; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Espaço FOOD I&DT Investigação e Desenvolvimento Tecnológico ao Serviço do Sector Alimentar
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