Yassine Jaouhari
AuthID: R-00K-W8H
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TÃTULO: Microwave-assisted extraction of raspberry pomace phenolic compounds, and their bioaccessibility and bioactivity Full Text
AUTORES: Jaouhari, Yassine; Bordiga, Matteo; Travaglia, Fabiano; Coisson, Jean Daniel; Costa Barbosa, Augusto; Sampaio, Paula; Botelho, Claudia; Gullon, Beatriz; Ferreira Santos, Pedro;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 478
AUTORES: Jaouhari, Yassine; Bordiga, Matteo; Travaglia, Fabiano; Coisson, Jean Daniel; Costa Barbosa, Augusto; Sampaio, Paula; Botelho, Claudia; Gullon, Beatriz; Ferreira Santos, Pedro;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 478
