Isabel Maria Sousa Gomes Mafra
AuthID: R-000-6E0
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TÃTULO: Identification of duck, partridge, pheasant, quail, chicken and turkey meats by species-specific PCR assays to assess the authenticity of traditional game meat Alheira sausages Full Text
AUTORES: Amaral, JS ; Santos, CG; Melo, VS; Joana Costa ; Oliveira, MBPP ; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 47
AUTORES: Amaral, JS ; Santos, CG; Melo, VS; Joana Costa ; Oliveira, MBPP ; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 47
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TÃTULO: Improving DNA isolation from honey for the botanical origin identification Full Text
AUTORES: Soares, S; Amaral, JS ; Oliveira, MBPP ; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 48
AUTORES: Soares, S; Amaral, JS ; Oliveira, MBPP ; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 48
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TÃTULO: Development of a sandwich ELISA-type system for the detection and quantification of hazelnut in model chocolates Full Text
AUTORES: Joana Costa ; Parisa Ansari; Isabel Mafra; Beatriz, M ; Oliveira, PP; Sabine Baumgartner;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 173
AUTORES: Joana Costa ; Parisa Ansari; Isabel Mafra; Beatriz, M ; Oliveira, PP; Sabine Baumgartner;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 173
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TÃTULO: In silico and experimental evaluation of DNA-based detection methods for the ability to discriminate almond from other Prunus spp. Full Text
AUTORES: Brezna, B; Smid, J; Joana Costa ; Radvanszky, J; Mafra, I; Kuchta, T;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: MOLECULAR AND CELLULAR PROBES, VOLUME: 29, NÚMERO: 2
AUTORES: Brezna, B; Smid, J; Joana Costa ; Radvanszky, J; Mafra, I; Kuchta, T;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: MOLECULAR AND CELLULAR PROBES, VOLUME: 29, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Tracing tree nut allergens in chocolate: A comparison of DNA extraction protocols Full Text
AUTORES: Joana Costa ; Vitor S Melo; Cristina G Santos; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 187
AUTORES: Joana Costa ; Vitor S Melo; Cristina G Santos; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 187
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TÃTULO: Screening new gene markers for gluten detection in foods Full Text
AUTORES: Begona Martin Fernandez; Joana Costa ; Beatriz B P P Oliveira ; Beatriz Lopez Ruiz; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 56
AUTORES: Begona Martin Fernandez; Joana Costa ; Beatriz B P P Oliveira ; Beatriz Lopez Ruiz; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 56
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TÃTULO: In Silico Peptide Prediction for Antibody Generation to Recognize 5-Enolpyruvylshikimate-3-Phosphate Synthase (EPSPS) in Genetically Modified Organisms. Antibody Generation to Recognize EPSPS Full Text
AUTORES: Mariela M Marani; Joana Costa ; Isabel Mafra; Maria Beatriz P P Oliveira ; Silvia A Camperi; Jose Roberto D A de Souza Almeida Leite;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: BIOPOLYMERS, VOLUME: 104, NÚMERO: 2
AUTORES: Mariela M Marani; Joana Costa ; Isabel Mafra; Maria Beatriz P P Oliveira ; Silvia A Camperi; Jose Roberto D A de Souza Almeida Leite;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: BIOPOLYMERS, VOLUME: 104, NÚMERO: 2
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TÃTULO: An overview on fish and shellfish allergens and current methods of detection Full Text
AUTORES: Telmo J R Fernandes; Joana Costa ; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD AND AGRICULTURAL IMMUNOLOGY, VOLUME: 26, NÚMERO: 6
AUTORES: Telmo J R Fernandes; Joana Costa ; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD AND AGRICULTURAL IMMUNOLOGY, VOLUME: 26, NÚMERO: 6
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TÃTULO: DNA extraction from plant food supplements: Influence of different pharmaceutical excipients Full Text
AUTORES: Joana Costa ; Amaral, JS ; Fernandes, TJR; Batista, A; Oliveira, MBPP ; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: MOLECULAR AND CELLULAR PROBES, VOLUME: 29, NÚMERO: 6
AUTORES: Joana Costa ; Amaral, JS ; Fernandes, TJR; Batista, A; Oliveira, MBPP ; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: MOLECULAR AND CELLULAR PROBES, VOLUME: 29, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Genetically Modified Organism Analysis as Affected by DNA Degradation
AUTORES: Fernandes, TJR; Joana Costa ; Alexandra Plácido ; Villa, C; Grazina, L; Meira, L; Oliveira, MBPP ; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Genetically Modified Organisms in Food: Production, Safety, Regulation and Public Health
AUTORES: Fernandes, TJR; Joana Costa ; Alexandra Plácido ; Villa, C; Grazina, L; Meira, L; Oliveira, MBPP ; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Genetically Modified Organisms in Food: Production, Safety, Regulation and Public Health
