Lúcia Maria Silveira Santos
AuthID: R-000-98Z
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TÃTULO: Elevating Cereal-Based Nutrition: Moringa oleifera Supplemented Bread and Biscuits
AUTORES: Teresa Ferreira; Sandra M Gomes; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Antioxidants, VOLUME: 12, NÚMERO: 12
AUTORES: Teresa Ferreira; Sandra M Gomes; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Antioxidants, VOLUME: 12, NÚMERO: 12
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TÃTULO: Corrigendum to “Uptake and translocation of UV-filters and synthetic musk compounds into edible parts of tomato grown in amended soils” [Sci. Total Environ. 792 (2021) 148482](S0048969721035543)(10.1016/j.scitotenv.2021.148482) Full Text
AUTORES: Ramos, S; Castro, PH; Homem, V ; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Science of the Total Environment, VOLUME: 808
AUTORES: Ramos, S; Castro, PH; Homem, V ; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Science of the Total Environment, VOLUME: 808
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TÃTULO: A Potential Valorization Strategy of Wine Industry by-Products and Their Application in Cosmetics-Case Study: Grape Pomace and Grapeseed
AUTORES: Ferreira, SM; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 3
AUTORES: Ferreira, SM; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Parabens as emerging contaminants: Environmental persistence, current practices and treatment processes
AUTORES: Vale, Francisca; Sousa, Catia A.; Sousa, Henrique; Lúcia Santos; Simoes, Manuel ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION, VOLUME: 347
AUTORES: Vale, Francisca; Sousa, Catia A.; Sousa, Henrique; Lúcia Santos; Simoes, Manuel ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION, VOLUME: 347
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TÃTULO: Sustainability in Skin Care: Incorporation of Avocado Peel Extracts in Topical Formulations
AUTORES: Ferreira, Sara M.; Fale, Zizina; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 6
AUTORES: Ferreira, Sara M.; Fale, Zizina; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Impact of parabens on microalgae bioremediation of wastewaters: A mechanistic study
AUTORES: Vale, Francisca; Sousa, Catia A.; Sousa, Henrique; Lúcia Santos; Simoes, Manuel ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 442
AUTORES: Vale, Francisca; Sousa, Catia A.; Sousa, Henrique; Lúcia Santos; Simoes, Manuel ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 442
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TÃTULO: Extraction and encapsulation of bioactive compounds from olive mill pomace: influence of loading content on the physicochemical and structural properties of microparticles
AUTORES: Paulo, Filipa; Tavares, Loleny; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, VOLUME: 16, NÚMERO: 4
AUTORES: Paulo, Filipa; Tavares, Loleny; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, VOLUME: 16, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Propolis: Encapsulation and application in the food and pharmaceutical industries
AUTORES: Tavares, Loleny; Smaoui, Slim; Lima, Paulo Silva; de Oliveira, Martinho Marques de; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 127
AUTORES: Tavares, Loleny; Smaoui, Slim; Lima, Paulo Silva; de Oliveira, Martinho Marques de; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 127
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TÃTULO: From by-product to functional ingredient: Incorporation of avocado peel extract as an antioxidant and antibacterial agent
AUTORES: Ferreira, Sara M.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 80
AUTORES: Ferreira, Sara M.; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 80
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TÃTULO: In vitro digestion, bioaccessibility, and release kinetics studies of encapsulated bioactive compounds obtained from olive mill pomace
AUTORES: Paulo, Filipa; Tavares, Loleny; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, VOLUME: 16, NÚMERO: 6
AUTORES: Paulo, Filipa; Tavares, Loleny; Lúcia Santos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, VOLUME: 16, NÚMERO: 6
