Maria Manuel Gil de Figueiredo Leitao da Silva


AuthID: R-000-C7K

Publicações Confirmadas: 63



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TÍTULO: Industrial processes optimization in digital marketplace context: A case study in ornamental stone sector
AUTORES: da Silva, A; Gil, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: RESULTS IN ENGINEERING, VOLUME: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
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TÍTULO: Negative impact on the reproductive potential of blue jack mackerel Trachurus picturatus by Kudoa infection of the ovary
AUTORES: Neves, A; Gordo, I; Sequeira, V ; Vieira, AR; Silva, E; Silva, F; Duarte, AM; Mendes, S; Ganhao, R ; Peleteiro, MC; Assis, C ; Rebelo, R; Magalhaes, MF; Gil, MM ; Gordo, LS ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: DISEASES OF AQUATIC ORGANISMS, VOLUME: 141
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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33
TÍTULO: Optimization of phycobiliprotein pigments extraction from red algae Gracilaria gracilis for substitution of synthetic food colorants
AUTORES: Pereira, T; Barroso, S ; Mendes, S ; Amaral, RA; Dias, JR; Baptista, T; Saraiva, JA; Alves, NM ; Gil, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 321
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 67
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TÍTULO: Phytopharmacological Strategies in the Management of Type 2 Diabetes Mellitus
AUTORES: Duarte, AM; Guarino, MP ; Barroso, S ; Gil, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33 Handle
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35
TÍTULO: Quality Assessment of Chilled and Frozen Fish-Mini Review
AUTORES: Duarte, AM; Silva, F; Pinto, FR ; Barroso, S ; Gil, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 70
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36
TÍTULO: Risk assessment of trihalomethanes exposure by consumption of IV gamma products: Evidences from a Portuguese regional survey
AUTORES: Simões, C; Mendes, S; Martins, A ; Gil, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Toxicology Reports, VOLUME: 7
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 4
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TÍTULO: Seasonal Sensory Evaluation of Low Commercial Value or Unexploited Fish Species from the Portuguese Coast
AUTORES: Silva, F; Duarte, AM; Mendes, S ; Magalhaes, E; Pinto, FR ; Barroso, S ; Neves, A; Sequeira, V ; Vieira, AR; Gordo, L ; Gil, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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TÍTULO: Stability, kinetics, and application study of phycobiliprotein pigments extracted from red algaeGracilaria gracilis
AUTORES: Pereira, T; Barroso, S ; Mendes, S ; Gil, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE, VOLUME: 85, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
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TÍTULO: New Advances in Active Packaging Incorporated with Seaweeds for Food Preservation
AUTORES: João Reboleira; Andreia Miranda; Susana Bernardino ; Maria Manuel Gil ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Food Packaging
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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