Maria Manuela Estevez Pintado


AuthID: R-000-C90

Publicações Confirmadas: 651



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TÍTULO: In vitro assessment of the prebiotic potential of Aloe vera mucilage and its impact on the human microbiota
AUTORES: Beatriz Gullón; Patricia Gullón; Freni Tavaria ; José Luis Alonso; Manuela Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Funct., VOLUME: 6, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef Handle
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TÍTULO: In vitro evaluation of yacon (Smallanthus sonchifolius) tuber flour prebiotic potential  Full Text
AUTORES: Sergio Sousa; Jorge Pinto; Claudia Pereira; Xavier Malcata, FX; Bertoldo Pacheco, MTB; Ana M Gomes ; Manuela Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 95
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TÍTULO: Light induced antibacterial activity and photocatalytic properties of Ag/Ag3PO4 -based material of marine origin  Full Text
AUTORES: Piccirillo, C; Pinto, RA; Tobaldi, DM; Pullar, RC; Labrincha, JA ; Pintado, MME ; Castro, PML ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF PHOTOCHEMISTRY AND PHOTOBIOLOGY A-CHEMISTRY, VOLUME: 296
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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TÍTULO: Long-Term Frozen Storage and Pasteurization Effects on Strawberry Polyphenols Content  Full Text
AUTORES: Oliveira, A; Coelho, M; Alexandre, EMC; Almeida, DPF; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 8, NÚMERO: 9
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TÍTULO: Natural extracts into chitosan nanocarriers for rosmarinic acid drug delivery
AUTORES: Sara Baptista da Silva; Manuela Amorim; Pedro Fonte; Raquel Madureira ; Domingos Ferreira ; Manuela Pintado ; Bruno Sarmento ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: PHARMACEUTICAL BIOLOGY, VOLUME: 53, NÚMERO: 5
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439
TÍTULO: Oral films as breakthrough tools for oral delivery of proteins/peptides
AUTORES: Castro, PM; Fonte, P; Sousa, F; Madureira, AR ; Sarmento, B ; Pintado, ME ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF CONTROLLED RELEASE, VOLUME: 211
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440
TÍTULO: Physiological, Metabolite and Volatile Analysis of Cut Size in Melon during Postharvest Storage
AUTORES: Spadafora, ND; Machado, I ; Mueller, CT; Pintado, M ; Bates, M; Rogers, HJ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: 11th International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference (CaMa) in XI INTERNATIONAL CONTROLLED AND MODIFIED ATMOSPHERE RESEARCH CONFERENCE, VOLUME: 1071, NÚMERO: 1071
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