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Maria Manuela Estevez Pintado
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2001
2000
1999
1998
1997
1996
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IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
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20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 651
511
TÃTULO:
Effect of whey protein purity and glycerol content upon physical properties of edible films manufactured therefrom
Full Text
AUTORES:
Oscar L Ramos
; Isabel Reinas;
Sara I Silva
;
Joao C Fernandes
;
Miguel A Cerqueira
;
Ricardo N Pereira
;
Antonio A Vicente
;
Fatima Pocas, MF
;
Manuela E Pintado
;
Xavier Malcata, FX
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
FOOD HYDROCOLLOIDS,
VOLUME:
30,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
313
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
512
TÃTULO:
Effects of Physical Parameters onto Adsorption of the Borderline Amino Acids Glycine, Lysine, Taurine, and Tryptophan upon Amberlite XAD16 Resin
Full Text
AUTORES:
Vincenza Ferraro
;
Isabel B Cruz
;
Ruben Ferreira Jorge
;
Manuela E Pintado
;
Paula M L Castro
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA,
VOLUME:
58,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
513
TÃTULO:
Evaluation of the antimicrobial activity of aqueous extracts from dry Vaccinium corymbosum extracts upon food microorganism
Full Text
AUTORES:
Silva, S
;
Costa, EM
;
Pereira, MF
;
Costa, MR
;
Pintado, ME
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
FOOD CONTROL,
VOLUME:
34,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
33
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
514
TÃTULO:
Extraction and characterisation of apatite- and tricalcium phosphate-based materials from cod fish bones
Full Text
AUTORES:
Piccirillo, C
; Silva, MF;
Pullar, RC
;
Braga da Cruz, IB
;
Jorge, R
;
Pintado, MME
;
Castro, PML
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
MATERIALS SCIENCE & ENGINEERING C-MATERIALS FOR BIOLOGICAL APPLICATIONS,
VOLUME:
33,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
515
TÃTULO:
Extraction of high added value biological compounds from sardine, sardine-type fish and mackerel canning residues - A review
Full Text
AUTORES:
Vincenza Ferraro
;
Ana P Carvalho
;
Clara Piccirillo
;
Manuela M Santos
;
Paula M L Castro
;
Manuela E Pintado
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
MATERIALS SCIENCE & ENGINEERING C-MATERIALS FOR BIOLOGICAL APPLICATIONS,
VOLUME:
33,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
516
TÃTULO:
Hydroxyapatite and Calcium Phosphates from Marine Sources. Extraction and Characterization
AUTORES:
Clara Piccirillo
;
Manuela Pintado
;
Paula Castro
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
Marine Biomaterials - Characterization, Isolation and Applications
INDEXADO EM:
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
517
TÃTULO:
I-49. Influência do Ozono no processo de colonização bacteriana em Titânio
AUTORES:
Carlos Pintado; Paula Vaz;
Manuela Pintado
; Eduardo Costa; Luis A Rocha; Antonio Felino;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
Revista Portuguesa de Estomatologia, Medicina Dentária e Cirurgia Maxilofacial,
VOLUME:
54
INDEXADO EM:
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
518
TÃTULO:
In vitro evaluation of "horchata" co-products as carbon source for probiotic bacteria growth
Full Text
AUTORES:
Elena Sanchez Zapata; Juana Fernandez Lopez; Jose A Perez Alvarez; Jose Soares; Sergio Sousa;
Ana M P Gomes
;
Manuela M E Pintado
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING,
VOLUME:
91,
NÚMERO:
C3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
519
TÃTULO:
In vitro evaluation of “horchata” co-products as carbon source for probiotic bacteria growth
Full Text
AUTORES:
Elena Sánchez-Zapata
; Juana Fernández-López;
José A Pérez-Alvarez
; José Soares; Sergio Sousa;
Ana M.P Gomes
;
Manuela M.E Pintado
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
Food and Bioproducts Processing,
VOLUME:
91,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
520
TÃTULO:
Influence of abiotic factors on the antimicrobial activity of chitosan
Full Text
AUTORES:
Tavaria, FK
; Costa, EM; Gens, EJ;
Malcata, FX
;
Pintado, ME
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
JOURNAL OF DERMATOLOGY,
VOLUME:
40,
NÚMERO:
12
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
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CIÊNCIAVITAE
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