Susana Isabel Pereira Casal Vicente


AuthID: R-000-GWV

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TÍTULO: Improvement of stability and carotenoids fraction of virgin olive oils by addition of microalgae Scenedesmus almeriensis extracts  Full Text
AUTORES: Limon, P; Malheiro, R; Susana Casal ; Acien Fernandez, FG; Fernandez Sevilla, JM; Rodrigues, N; Cruz, R ; Bermejo, R; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 175
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 42 Handle
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TÍTULO: Lipid composition of seed oils of different pomegranate (Punica granatum L.) cultivars from Spain
AUTORES: Fernandes, L; Pereira, JA; Lopéz Cortés, I; Salazar, DM; Ramalhosa, E ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: International Journal of Food Studies, VOLUME: 4, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
233
TÍTULO: Microwave heating induces changes in the physicochemical properties of baru (Dipteryx alata Vog.) and soybean crude oils. Baru oil changes under microwave heating  Full Text
AUTORES: Thays Helena Borges; Ricardo Malheiro; Adriana Marques de Souza; Susana Casal ; Jose Alberto Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 117, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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235
TÍTULO: Optimal harvesting period for cvs. Madural and Verdeal Transmontana, based on antioxidant potential and phenolic composition of olives  Full Text
AUTORES: Sousa, A; Malheiro, R; Susana Casal ; Bento, A ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 62, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16 Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
236
TÍTULO: Physico-chemical characteristics of olive leaves and fruits and their relation with Bactrocera oleae (Rossi) cultivar oviposition preference  Full Text
AUTORES: Malheiro, R; Susana Casal ; Baptista, P ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 194
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24 Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
237
TÍTULO: Revalorization of spent coffee residues by a direct agronomic approach  Full Text
AUTORES: Rebeca Cruz ; Eulalia Mendes; Alvaro Torrinha; Simone Morais ; Jose Alberto Pereira ; Paula Baptista ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 73
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 62
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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TÍTULO: Será que o teor inicial de compostos fenólicos influi no comportamento do azeite quando aquecido em micro-ondas?
AUTORES: Rafaela Prata; Susana Casal ; C. Pinho; C.C. Moreira; Nuno Rodrigues; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: I Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias: livro de resumos
INDEXADO EM: Handle
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TÍTULO: Street Food Environment in Maputo (STOOD Map): a Cross-Sectional Study in Mozambique
AUTORES: Gelormini, M; Damasceno, A ; Lopes, SA; Malo, S; Chongole, C; Muholove, P; Susana Casal ; Pinho, O ; Moreira, P ; Padrao, P ; Lunet, N ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JMIR RESEARCH PROTOCOLS, VOLUME: 4, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19 Handle
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Página 24 de 42. Total de resultados: 417.

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