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Susana Isabel Pereira Casal Vicente
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Título Dsc
Results:
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20
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40
50
Publicações Confirmadas: 417
371
TÃTULO:
Characterization of several hazelnut (<i>Corylus avellana</i> L.) cultivars based in chemical, fatty acid and sterol composition
Full Text
AUTORES:
Amaral, JS
;
Susana Casal
; Citová, I; Santos, A; Seabra, RM;
Oliveira, BPP
;
PUBLICAÇÃO:
2006
,
FONTE:
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
222,
NÚMERO:
3-4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
93
Handle
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
372
TÃTULO:
Characterization of several olive (Oleae europaea L.) cultivars based on fatty acids, triacilglycerol and tocopherol compositions.
AUTORES:
Anabela Sousa; J.A. Pereira;
Susana Casal
; Albino Bento; Mónica Oliveira;
PUBLICAÇÃO:
2006
,
FONTE:
4º Encontro do REQUIMTE
INDEXADO EM:
Handle
373
TÃTULO:
Effects of food thermal processing on vitamin E contents
AUTORES:
Susana Casal
;
Joana S Amaral
; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO:
2006
,
FONTE:
Vitamin E: New Research
INDEXADO EM:
Handle
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
374
TÃTULO:
Effects of roasting on hazelnut lipids
Full Text
AUTORES:
Amaral, JS
;
Susana Casal
; Seabra, RM;
Oliveira, BPP
;
PUBLICAÇÃO:
2006
,
FONTE:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
54,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
104
Handle
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
375
TÃTULO:
Evolução dos teores em vitamina E e resistência à oxidação de azeites com a fritura.
AUTORES:
A. Sendas;
Susana Casal
; J.A. Pereira; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO:
2006
,
FONTE:
IV Simpósio Nacional de Olivicultura
INDEXADO EM:
Handle
376
TÃTULO:
Tocopherol and tocotrienol content of hazelnut cultivars grown in Portugal
Full Text
AUTORES:
Amaral, JS
;
Susana Casal
;
Alves, MR
; Seabra, RM;
Oliveira, BPP
;
PUBLICAÇÃO:
2006
,
FONTE:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
54,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
29
Handle
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
377
TÃTULO:
Determinação da vitamina E em avelãs: optimização e validação do método analítico.
AUTORES:
Joana S Amaral
;
Susana Casal
; Beatriz Oliveira; Rosa M Seabra;
PUBLICAÇÃO:
2005
,
FONTE:
Actas do 7º Encontro de Química dos Alimentos
INDEXADO EM:
Handle
378
TÃTULO:
Development and evaluation of a normal phase liquid chromatographic method for the determination of tocopherols and tocotrienols in walnuts
Full Text
AUTORES:
Amaral, JS
;
Susana Casal
;
Oliveira, BPP
; Seabra, RM;
PUBLICAÇÃO:
2005
,
FONTE:
JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES,
VOLUME:
28,
NÚMERO:
5
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
16
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
379
TÃTULO:
Effect of the olive fruit fly and the olive antrachnose on oil quality of some Portuguese cultivars.
AUTORES:
Anabela Sousa; J.A. Pereira;
Susana Casal
; Beatriz Oliveira; Albino Bento;
PUBLICAÇÃO:
2005
INDEXADO EM:
Handle
380
TÃTULO:
Fatty acid composition of human milk in a Portuguese urban population: Prospective study from 7 days to 16 weeks of lactation
AUTORES:
Ribeiro, M; Balcao, V;
Guimaraes, H
; Rocha, G;
Moutinho, C
;
Susana Casal
;
Oliveira, B
;
Guerra, A
;
PUBLICAÇÃO:
2005
,
FONTE:
46th Annual Meeting of the European-Society-for-Pediatric-Research
in
PEDIATRIC RESEARCH,
VOLUME:
58,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
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