Vasco Augusto Pilão Cadavez


AuthID: R-000-HDG

Publicações Confirmadas: 237



161
TÍTULO: Modelling the effect of pH, sodium chloride and sodium pyrophosphate on the thermal resistance of Escherichia coli O157:H7 in ground beef  Full Text
AUTORES: Juneja, VK; Cadavez, V ; Gonzales Barron, U; Mukhopadhyay, S;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 69
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
162
TÍTULO: Relating microbiological and physicochemical patterns of a traditional Portuguese fermented sausage along processing
AUTORES: Ana P Pereira; Aline Gomes; Vasco Cadavez ; Conceição Fernandes; Paula Rodrigues; Leticia M Estevinho; Ursula Gonzales Barron; Teresa Dias;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: BioMicroWorld2015
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: ORCID
163
TÍTULO: Relating physicochemical and microbiological safety indicators during processing of linguica, a Portuguese traditional dry-fermented sausage
AUTORES: Gonzales Barron, U; Cadavez, V ; Pereira, AP; Gomes, A; Araujo, JP ; Saavedra, MJ; Estevinho, L ; Butler, F; Pires, P; Dias, T ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 78
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
164
TÍTULO: Conducting inferential statistics for low microbial counts in foods using the Poisson-gamma regression
AUTORES: Gonzales Barron, U; Cadavez, V ; Butler, F;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 37, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
165
TÍTULO: Meta-analysis of the incidence of foodborne pathogens in Portuguese meats and their products
AUTORES: Xavier, C; Gonzales Barron, U; Paula, V; Estevinho, L ; Cadavez, V ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 55
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
166
TÍTULO: Modelling the temperature and pH decline early post-mortem of beef carcasses
AUTORES: Xavier, C; Gonzales Barron, U; Cadavez, V ; Muller, A;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 28th European Simulation and Modelling Conference, ESM 2014 in Modelling and Simulation 2014 - European Simulation and Modelling Conference, ESM 2014
INDEXADO EM: Scopus Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
167
TÍTULO: Towards a Comprehensive Evaluation of Ultrasound Speckle Reduction
AUTORES: Monteiro, FC ; Rufino, J; Rufino, J; Cadavez, V ; Cadavez, V;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 11th International Conference on Image Analysis and Recognition (ICIAR) in IMAGE ANALYSIS AND RECOGNITION, ICIAR 2014, PT I, VOLUME: 8814
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
168
TÍTULO: A meta-analysis of the between-batch variability in the effect of chilling on the salmonella incidence on pig carcasses
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; Vasco Cadavez ; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Proceedings of International Conference on Food and Biosystems Engineering - FaBE 2013
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
169
TÍTULO: An alternative framework to conduct inferential statistics for low microbial counts in foods: the poisson-gamma regression
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; Vasco Cadavez ; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Proceedings of FaBE 2013 International Conferences on Food and Biosystems Engineering
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
170
TÍTULO: Estimativa dos componentes de variância da produção de leite diária da cabra Serrana - ecótipo transmontano
AUTORES: Francisco Pereira; Nuno Carolino; Vasco Cadavez ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Seminário , Recursos Genéticos Autóctones para uma Produção Animal Sustentável
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: ORCID
Página 17 de 24. Total de resultados: 237.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2026 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service