Maria de Fátima dos Reis Filipe Tavares Poças


AuthID: R-000-K3G

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TÍTULO: Biodegradable Films with Polysaccharides, Proteins, and Bioactive Compounds from Lobosphaera sp.: Antioxidant and Antimicrobial Activities
AUTORES: Martins, Valter F. R.; Lopes, Ana I.; Machado, Manuela; Costa, Eduardo M.; Ribeiro, Tania B.; Pocas, Fatima ; Pintado, Manuela; Morais, Rui M. S. C.; Morais, Alcina M. M. B.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 8
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TÍTULO: Development of Bio-Based Coatings Incorporating Microfibrillated Cellulose, Lignin and Ionomer Dispersions for Food Contact Applications  Full Text
AUTORES: Singh, Srishti; Sahin, Gozde; Silva, Francisco A. G. S.; Sinkovec, Andrej; Grkman, Janja Juhant; Karlovits, Igor; Pocas, Fatima ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: PACKAGING TECHNOLOGY AND SCIENCE
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TÍTULO: Edible Films with Protein and Bioactive Compounds from Arthrospira sp.
AUTORES: Valter F R Martins; Fátima Poças ; Manuela Pintado ; Rui M S C Morais; Alcina M M B Morais;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: The 5th International Electronic Conference on Foods
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TÍTULO: Extending the Shelf-Life of Live Clams, Venerupis corrugata-Important Aspects of Current Packaging and Advances in Modified Atmosphere Packaging
AUTORES: Goes, Cintia Borghetti; Teixeira, Susana; Mena, Cristina; Silva, Fatima; Cruz, Andreia; Basilio, Ines; Hogg, Maria Conceicao; Sivertsvik, Morten; Teixeira, Paula; Pocas, Fatima ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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5
TÍTULO: Functional Properties and Safety Considerations of Zinc Oxide Nanoparticles Under Varying Conditions
AUTORES: Mendes, Ana Rita; Granadeiro, Carlos M.; Leite, Andreia; Geiss, Otmar; Bianchi, Ivana; Ponti, Jessica; Mehn, Dora; Pereira, Eulalia; Teixeira, Paula; Pocas, Fatima ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: NANOMATERIALS, VOLUME: 15, NÚMERO: 12
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TÍTULO: LCA exercise on different packages for cherry tomatoes. Effect of considering packaging performance regarding air ventilation
AUTORES: Inês Pinto Mota; Ana Neto Carneiro; Paula Quinteiro; Giancarlo Colelli; Fátima Poças ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Journal of Cleaner Production, VOLUME: 519
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7
TÍTULO: Overview of clams packaging systems sustainability
AUTORES: Carneiro, A.; Goes, C. B.; Mota, I.; Ferreira, R.; Cruz, A.; Marcos, Begonya; Sivertsvik, M.; Pocas, F. ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 162
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TÍTULO: Decision-making processes on sustainable packaging options in the European food sector
AUTORES: Weinrich, Ramona; Mielinger, Ellen; Krauter, Victoria; Arranz, Elena; Hurtado, Rosa Maria Camara; Marcos, Begonya; Pocas, Fatima ; de Maya, Salvador Ruiz; Herbes, Carsten;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION, VOLUME: 434
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TÍTULO: Optimizing Antimicrobial Efficacy: Investigating the Impact of Zinc Oxide Nanoparticle Shape and Size
AUTORES: Mendes, Ana Rita; Granadeiro, Carlos M. ; Leite, Andreia ; Eulália Pereira ; Teixeira, Paula; Pocas, Fatima ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: NANOMATERIALS, VOLUME: 14, NÚMERO: 7
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