Carla Sofia Ramos Tecelão


AuthID: R-000-P2S

Publicações Confirmadas: 45



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TÍTULO: Human milk fat substitutes: Advances and constraints of enzyme-catalyzed production
AUTORES: Ferreira Dias, S ; Tecelao, C ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Lipid Technology, VOLUME: 26, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus
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TÍTULO: Lipids in Meat and Seafood
AUTORES: Rui Pedrosa ; Carla Tecelão ; Maria Gil ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Methods in Food Analysis
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: An in situ assessment of key biomarkers in limpets exposed to sewage pollution  Full Text
AUTORES: Catia S E Silva; Sara C Novais ; Carlos Gravato; Tiago Simoes; Marcia Caramalho; Janete Neves; Carla Tecelao ; Maria J Rodrigues; Paulo Maranhao; Marco F L Lemos ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: European Biotechnology Congress in CURRENT OPINION IN BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 24
INDEXADO EM: WOS CrossRef
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TÍTULO: Production of Human Milk Fat Substitutes Catalyzed by a Heterologous Rhizopus oryzae Lipase and Commercial Lipases  Full Text
AUTORES: Tiago Simões; Francisco Valero; Carla Tecelão ; Suzana Ferreira-Dias ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of the American Oil Chemists' Society - J Am Oil Chem Soc, VOLUME: 91, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Carica papaya latex: A low-cost biocatalyst for human milk fat substitutes production  Full Text
AUTORES: Carla Tecelão ; Ivanna Rivera; Georgina Sandoval; Suzana Ferreira-Dias;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: European Journal of Lipid Science and Technology - Eur. J. Lipid Sci. Technol., VOLUME: 114, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Carica papaya latex: A low-cost biocatalyst for human milk fat substitutes production  Full Text
AUTORES: Carla Tecelao ; Ivanna Rivera; Georgina Sandoval; Suzana Ferreira Dias ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 114, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Immobilized heterologous Rhizopus oryzae lipase: A feasible biocatalyst for the production of human milk fat substitutes  Full Text
AUTORES: Carla Tecelão ; Marina Guillén; Francisco Valero; Suzana Ferreira-Dias;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Biochemical Engineering Journal, VOLUME: 67
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Immobilized heterologous Rhizopus oryzae lipase: A feasible biocatalyst for the production of human milk fat substitutes  Full Text
AUTORES: Carla Tecelao ; Marina Guillen; Francisco Valero; Suzana Ferreira Dias ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 67
INDEXADO EM: Scopus WOS
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