Cristina Maria Ribeiro Rocha Soares Vicente


AuthID: R-000-40J

Publicações Confirmadas: 64



11
TÍTULO: Influence of hydrothermal processing conditions on the functionality of Phaeodactylum tricornutum extracts  Full Text
AUTORES: Gomes Dias, Joana S.; Teixeira, Jose A. ; Rocha, Cristina M. R. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: ALGAL RESEARCH-BIOMASS BIOFUELS AND BIOPRODUCTS, VOLUME: 82
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
12
13
TÍTULO: Postharvest Quality Improvement of Tomato (Solanum lycopersicum L.) Fruit Using a Nanomultilayer Coating Containing Aloe vera
AUTORES: María Flores López; Jorge Vieira; Cristina R Rocha ; José Lagarón; Miguel Cerqueira; Diana Jasso de Rodríguez; António Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Foods, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
14
TÍTULO: Red seaweed biorefinery: The influence of sequential extractions on the functional properties of extracted agars and porphyrans  Full Text
AUTORES: Gomes Dias, Joana S.; Teixeira Guedes, Catarina I.; Teixeira, Jose A. ; Rocha, Cristina M. R. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 257
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
15
TÍTULO: Tuning the extraction methodology targeting protein-enriched fractions from red algae
AUTORES: Nunes, Rafaela; Ferreira Santos, Pedro; Moreira, Catarina; Teixeira, Jose A. ; Rocha, Cristina M. R. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FUTURE FOODS, VOLUME: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
16
TÍTULO: Valorization of residual biomass from the hydrocolloid industry: The role of hydrothermal treatments in the recovery of high-value compounds
AUTORES: Gomes Dias, Joana S.; Teixeira, Jose A. ; Rocha, Cristina M. R. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: BIORESOURCE TECHNOLOGY REPORTS, VOLUME: 25
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
17
TÍTULO: Algal Proteins
AUTORES: Catarina Moreira; Luís Machado; Maria Silva; Rafaela Nunes; Ricardo Pereira; Cristina R Rocha ; Pedro Geada; José Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Sustainable Food Science - A Comprehensive Approach: Volumes 1-4, VOLUME: 1-4
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
18
19
TÍTULO: Enzymatic approach for the extraction of bioactive fractions from red, green and brown seaweeds  Full Text
AUTORES: Teixeira Guedes, Catarina; Gomes Dias, Joana S.; Cunha, Sara A.; Pintado, Manuela E. ; Pereira, Ricardo N.; Teixeira, Jose A. ; Rocha, Cristina M. R. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 138
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
20
TÍTULO: Evolving biofilm inhibition and eradication in clinical settings through plant-based antibiofilm agents  Full Text
AUTORES: Silva, Eduarda; Teixeira, Jose A. ; Pereira, Maria Olivia ; Rocha, Cristina M. R. ; Sousa, Ana Margarida;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PHYTOMEDICINE, VOLUME: 119
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
Página 2 de 7. Total de resultados: 64.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2026 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service