Cristina Maria Ribeiro Rocha Soares Vicente


AuthID: R-000-40J

Publicações Confirmadas: 64



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TÍTULO: Hidrólise de concentrado proteico de soro de queijo com tripsina imobilizada em resíduos da indústria cervejeira
AUTORES: Cristina M R Rocha ; Teixeira, J. A.; D. Torres; Gonçalves, M. P.; Mota, M. V. T.; Ferreira, I. M. P. L. V. O.; Oliveira, M. B. P.;
PUBLICAÇÃO: 2005
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
62
TÍTULO: Spent-grains and zeolites as potential carriers for trypsin immobilisation
AUTORES: Cristina M R Rocha ; L. Ducso; Gonçalves, M. P.; Teixeira, J. A.;
PUBLICAÇÃO: 2005
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
63
TÍTULO: Trypsin immobilisation on zeolites
AUTORES: Cristina M R Rocha ; Gonçalves, M. P.; Teixeira, J. A.;
PUBLICAÇÃO: 2005
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
64
TÍTULO: Enzymatic hydrolysis of whey protein concentrates: Peptide HPLC profiles  Full Text
AUTORES: Mota, MVT; Ferreira, IMPLVO ; Oliveira, MBP ; Rocha, C ; Teixeira, JA ; Torres, Duarte ; Gonçalves, MP ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 27, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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