Eduardo Bruno Oliveira Esteves


AuthID: R-000-4E5

Publicações Confirmadas: 42



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TÍTULO: (Un)wanted Fish: Potential Consumers' Acceptability of Landings in the Portuguese Case
AUTORES: Ramos, Jorge; Lino, Pedro G.; Jaime Aníbal ; Esteves, Eduardo ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FISHES, VOLUME: 8, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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TÍTULO: Food Waste Assessment in Universidade do Algarve’s Canteen
AUTORES: Jaime Aníbal ; Neshum Sapkota; Eduardo Esteves ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Advances in Sustainability Science and Technology - INCREaSE 2023
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Freshness, Spoilage Dynamics and Safety of Deep-Water Pink Shrimp, Parapenaeus longirostris, Stored in Ice
AUTORES: Eduardo Esteves ; João Lagartinho; Jaime Aníbal ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Advances in Sustainability Science and Technology - INCREaSE 2023
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TÍTULO: A global synthesis of ecosystem services provided and disrupted by freshwater bivalve molluscs  Full Text
AUTORES: Zieritz, Alexandra; Sousa, Ronaldo ; Aldridge, David C.; Douda, Karel; Esteves, Eduardo ; Ferreira Rodriguez, Noe; Mageroy, Jon H.; Nizzoli, Daniele; Osterling, Martin; Reis, Joaquim; Riccardi, Nicoletta; Daill, Daniel; Gumpinger, Clemens; Vaz, Ana Sofia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOLOGICAL REVIEWS, VOLUME: 97, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 34
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TÍTULO: Pleistocene hunter-gatherer coastal adaptations in Atlantic Iberia
AUTORES: Bicho, Nuno ; Esteves, Eduardo ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN EARTH SCIENCE, VOLUME: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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TÍTULO: Effects of Vacuum and Modified Atmosphere Packaging on the Quality and Shelf-Life of Gray Triggerfish (Balistes capriscus) Fillets
AUTORES: Esteves, E ; Guerra, L; Jaime Aníbal ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 26
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TÍTULO: Polar bear behavioral response to vessel surveys in northeastern Chukchi Sea, 2008-2014  Full Text
AUTORES: Lomac MacNair, K; Wisdom, S; de Andrade, JP ; Stepanuk, JE; Esteves, E ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: URSUS, VOLUME: 32, NÚMERO: E8
INDEXADO EM: WOS CrossRef
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9
TÍTULO: Reduction of carbon emissions in a Mediterranean urban wastewater treatment plant
AUTORES: Manuela Moreira da Silva ; Luís Cristovão; Duarte Marinho; Eduardo Esteves ; Gil Fraqueza ; António Martins;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: WIT Transactions on Ecology and the Environment, VOLUME: 251
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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10
TÍTULO: Sensory evaluation of seafood freshness using the quality index method: A meta-analysis  Full Text
AUTORES: Esteves, E ; Jaime Aníbal ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 337
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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