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Joana Alexandra da Silva Oliveira

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81

TÃTULO: Previous and recent advances in pyranoanthocyanins equilibria in aqueous solution Full Text
AUTORES: Oliveira, J ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: DYES AND PIGMENTS, VOLUME: 100, NÚMERO: 1

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82

TÃTULO: Pyranoflavylium Derivatives Extracted from Wine Grape as Photosensitizers in Solar Cells Full Text
AUTORES: Christiane M Santos; Barbara Gomes; Luis M Goncalves; Joana Oliveira ; Sandra Rocha; Manuel Coelho ; Jose A Rodrigues ; Victor Freitas ; Helena Aguilar;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY, VOLUME: 25, NÚMERO: 6

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NO MEU:

83

TÃTULO: Flavanols: Catechins and proanthocyanidins
AUTORES: Oliveira, J ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Natural Products: Phytochemistry, Botany and Metabolism of Alkaloids, Phenolics and Terpenes

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84

TÃTULO: Fluorescence Approach for Measuring Anthocyanins and Derived Pigments in Red Wine Full Text
AUTORES: Agati, G; Matteini, P; Oliveira, J ; de Freitas, V ; Mateus, N ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 61, NÚMERO: 42

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85

TÃTULO: Network of carboxypyranomalvidin-3-O-glucoside (vitisin A) equilibrium forms in aqueous solution Full Text
AUTORES: Oliveira, J ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: TETRAHEDRON LETTERS, VOLUME: 54, NÚMERO: 37

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86

TÃTULO: Structural characterization of a A-type linked trimeric anthocyanin derived pigment occurring in a young Port wine Full Text
AUTORES: Joana Oliveira ; Mara Alhinho da Silva; Jorge Parola, AJ ; Nuno Mateus ; Natercia F Bras ; Maria Joao Ramos ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 141, NÚMERO: 3

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NO MEU:

87

TÃTULO: Antiradical Properties of Red Wine Portisins Full Text
AUTORES: Katharina F Pirker; Joana Oliveira ; Victor De Freitas ; Bernard A Goodman; Nuno Mateus ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 59, NÚMERO: 21

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NO MEU:

88

TÃTULO: Chemical Behavior of Methylpyranomalvidin-3-O-glucoside in Aqueous Solution Studied by NMR and UV-Visible Spectroscopy
AUTORES: Joana Oliveira ; Vesselin Petrov; Jorge J Parola ; Fernando Pina ; Joana Azevedo ; Teixeira, N. ; Natercia F Bras ; Pedro A Fernandes ; Nuno Mateus ; Maria Joao Ramos ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF PHYSICAL CHEMISTRY B, VOLUME: 115, NÚMERO: 6

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NO MEU:

89

TÃTULO: Effect of sugar acylation on the antioxidant properties of Vitis vinifera red grape malvidin-3-glucoside. Antioxidant features of oenin and derivatives Full Text
AUTORES: Azevedo, J ; Teixeira, N. ; Oliveira, J ; de Freitas, V ; Mateus, N ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 46, NÚMERO: 2

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NO MEU:

90

TÃTULO: On the Contribution of Intramolecular Kinetics Properties of an Important Rotamer of Vinylpyranoanthocyanin-Phenol Pigment (Portisin) Full Text
AUTORES: Alexandre R F Carvalho ; Joana Oliveira ; Victor de Freitas ; Nuno Mateus ; Andre Melo ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF QUANTUM CHEMISTRY, VOLUME: 111, NÚMERO: 7-8

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