Joana Alexandra da Silva Oliveira


AuthID: R-000-6K0

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TÍTULO: Recovery of Bioactive Phenolic Compounds from Cork Industry Waste Using Ultrasound and Microwave Techniques
AUTORES: Azevedo, Joana ; Cassani, Lucia; Oliveira, Joana; Chamorro, Franklin; Simal Gandara, Jesus; Mateus, Nuno; De Freitas, Victor; Prieto, Miguel Angel; Perez Gregorio, Rosa;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: ACS AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
2
TÍTULO: New advancements in conventional and DES-based extraction of phenolic compounds from Aglianico red grape pomace
AUTORES: Errichiello, Francesco; Azevedo, Joana ; Basile, Boris; De Freitas, Victor; Forino, Martino; Mataffo, Alessandro; Oliveira, Joana; Soares, Susana;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: OENO ONE, VOLUME: 59, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
3
TÍTULO: Achieving a dramatic blue colour stability in anthocyanins bearing acylated sugars in position 3′,5′  Full Text
AUTORES: Oliveira, Joana; Coimbra, Joao T. S.; Freitas, Victor; Yang, Peiqing; Basilio, Nuno; Pina, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: CHEMICAL COMMUNICATIONS
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
4

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