21
TÍTULO: Terpenes
AUTORES: Virginie Xavier; Rafael Spréa; Tiane C Finimundy; Sandrina A Heleno; Joana S Amaral ; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Natural Secondary Metabolites
INDEXADO EM: CrossRef: 7
22
TÍTULO: Volatile Compounds and Biological Activity of the Essential Oil of Aloysia citrodora Palau: Comparison of Hydrodistillation and Microwave-Assisted Hydrodistillation  Full Text
AUTORES: Sprea, Rafael M.; Fernandes, Luis H. M.; Pires, Tania C. S. P.; Calhelha, Ricardo C.; Rodrigues, Pedro Joao; Amaral, Joana S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
23
TÍTULO: Yield, Chemical Composition and Bioactivity of Essential Oils from Common Juniper (Juniperus communis L.) from Different Spanish Origins
AUTORES: Esteban, Luis Saul; Mediavilla, Irene; Xavier, Virginie; Amaral, Joana S. ; Pires, Tania C. S. P.; Calhelha, Ricardo C.; Lopez, Cesar; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Handle
25
TÍTULO: Analysis of a Vegetable Oil Performance in a Milling Process by MQL Lubrication  Full Text
AUTORES: Afonso, Ines S.; Pereira, Jose; Ribeiro, Antonio E. ; Amaral, Joana S. ; Rodrigues, Nuno; Gomes, Jose R. ; Lima, Rui ; Ribeiro, Joao ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MICROMACHINES, VOLUME: 13, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
26
TÍTULO: Animal Species Authentication in Dairy Products
AUTORES: Mafra, Isabel; Honrado, Monica; Amaral, Joana S. ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
27
TÍTULO: Authentication of Argan (Argania spinosa L.) Oil Using Novel DNA-Based Approaches: Detection of Olive and Soybean Oils as Potential Adulterants
AUTORES: Amaral, Joana S. ; Raja, Fatima Z.; Joana Costa ; Grazina, Liliana; Villa, Caterina; Charrouf, Zoubida; Mafra, Isabel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
28
TÍTULO: Authentication of carnaroli rice by HRM analysis targeting nucleotide polymorphisms in the Alk and Waxy genes  Full Text
AUTORES: Grazina, Liliana; Joana Costa ; Amaral, Joana S. ; Garino, Cristiano; Arlorio, Marco; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 135
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
29
TÍTULO: Botanical authentication of globe artichoke-containing foods: Differentiation of Cynara scolymus by a novel HRM approach  Full Text
AUTORES: Grazina, L; Batista, A; Amaral, JS ; Costa, J; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 366
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 3
30
TÍTULO: Comparative study on the phenolic composition and in vitro bioactivity of medicinal and aromatic plants from the Lamiaceae family  Full Text
AUTORES: Mascoloti Spréa, R; Caleja, C; Pinela, J; Finimundy, TC; Calhelha, RC; Kostić, M; Sokovic, M; Prieto, MA; Pereira, E; Amaral, JS ; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Food Research International, VOLUME: 161
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 17
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