Jose Antonio Couto Teixeira


AuthID: R-000-811

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221
TÍTULO: Anti-aflatoxigenic effect of organic acids produced by Lactobacillus plantarum  Full Text
AUTORES: Guimarães, A; Santiago, A; Teixeira, JA ; Venâncio, A ; Abrunhosa, L;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Journal of Food Microbiology, VOLUME: 264
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 107
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222
TÍTULO: Antioxidant Compounds Recovery from Ju double dagger ara Residue by Thermal Assisted Extraction  Full Text
AUTORES: Ribeiro, LO; Pereira, RNC ; Tonon, RV; Cabral, LMC; Santiago, MCPA; Vicente, AA ; Teixeira, JAC ; Matta, VM; Freitas, SP;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION, VOLUME: 73, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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223
TÍTULO: Bio-Based Nanocomposites for Food Packaging and Their Effect in Food Quality and Safety
AUTORES: Óscar L Ramos; Ricardo N Pereira ; Miguel A Cerqueira; Joana R Martins; José A Teixeira ; Xavier X Malcata; António A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Food Packaging and Preservation
INDEXADO EM: CrossRef: 16 Handle
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224
TÍTULO: Bioreactor design for enzymatic hydrolysis of biomass under the biorefinery concept
AUTORES: Marcela Sofía Pino; Rosa M Rodríguez Jasso; Michele Michelin; Adriana C Flores Gallegos; Ricardo Morales Rodriguez; José A Teixeira ; Héctor A Ruiz;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Chemical Engineering Journal, VOLUME: 347
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 156
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225
TÍTULO: Brazilian Kefir-Fermented Sheep ' s Milk, a Source of Antimicrobial and Antioxidant Peptides
AUTORES: de Lima, MDF; da Silva, RA; da Silva, MF; da Silva, PAB; Costa, RMPB; Teixeira, JAC ; Porto, ALF; Cavalcanti, MTH;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PROBIOTICS AND ANTIMICROBIAL PROTEINS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 47
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226
TÍTULO: Carbon-based sputtered coatings for enhanced chitosan-based films properties
AUTORES: Fernandes, C; Calderon V., S; Ballesteros, LF; Cerqueira, MA; Pastrana, LM; Teixeira, JA ; Ferreira, PJ; Carvalho, S;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Applied Surface Science, VOLUME: 433
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 9
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227
TÍTULO: Cellulose nanocrystals from grape pomace: Production, properties and cytotoxicity assessment  Full Text
AUTORES: Coelho, CCS; Michelin, M; Cerqueira, MA; Goncalves, C; Tonon, RV; Pastrana Martinez, L.M.; Freitas Silva, O; Vicente, AA ; Cabral, LMC; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 192
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 104
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228
TÍTULO: Characterization of a biopolymer produced by arthrobacter viscosus cect 908 for application in microbial enhanced oil recovery
AUTORES: Couto M.R.; Gudiña E.J. ; Ferreira D.; Teixeira J.A. ; Rodrigues L.R.; Soares L.P.; Ribeiro M.T.;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Society of Petroleum Engineers - SPE EOR Conference at Oil and Gas West Asia 2018, VOLUME: 2018-March
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3
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229
TÍTULO: Combined effect of xanthan gum and water content on physicochemical and textural properties of gluten-free batter and bread  Full Text
AUTORES: Christian R Encina-Zelada; Vasco Cadavez ; Fernando Monteiro; José A Teixeira ; Ursula Gonzales-Barron;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Food Research International, VOLUME: 111
INDEXADO EM: CrossRef
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230
TÍTULO: Comparative autohydrolysis study of two mixtures of forest and marginal land resources for co-production of biofuels and value-added compounds
AUTORES: Pontes, R ; Romani, A; Michelin, M; Domingues, L ; Teixeira, J ; Nunes, J;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: RENEWABLE ENERGY, VOLUME: 128
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32
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