Jose Antonio Couto Teixeira


AuthID: R-000-811

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TÍTULO: Storage Stability of Spray Dried Nigella Sativa (Ranunculaceae family) Instant Beverage Powder: Effect of Carrier Agents on the Physicochemical, Phenolic Compounds and Antioxidant Properties
AUTORES: Varastegani, B; Lubowa, M; Teixeira, JA ; Easa, AM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CURRENT RESEARCH IN NUTRITION AND FOOD SCIENCE, VOLUME: 7, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: The biopolymer produced by Rhizobium viscosum CECT 908 is a promising agent for application in microbial enhanced oil recovery
AUTORES: Couto, MR; Gudina, EJ ; Ferreira, D; Teixeira, JA ; Rodrigues, LR ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 9th International Conference on Environmental Engineering and Management (ICEEM) in NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 49
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 31
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TÍTULO: Understanding wine sorption by oak wood: Modeling of wine uptake and characterization of volatile compounds retention
AUTORES: Coelho, E; Domingues, L ; Teixeira, JA ; Oliveira, JM ; Tavares, T ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 116
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18 Handle
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TÍTULO: Valorization of Eucalyptus nitens bark by organosolv pretreatment for the production of advanced biofuels
AUTORES: Romani, A; Larramendi, A; Yanez, R; Cancela, A; Sanchez, A; Teixeira, JA ; Domingues, L ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 132
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 64
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256
TÍTULO: Alcohol and Health: Standards of Consumption, Benefits and Harm - a Review
AUTORES: Vieira, IMM; Santos, BLP; Ruzene, DS; Branyik, T; Teixeira, JA ; Silva, JBDE; Silva, DP;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES, VOLUME: 36, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: Anti-aflatoxigenic effect of organic acids produced by Lactobacillus plantarum  Full Text
AUTORES: Guimarães, A; Santiago, A; Teixeira, JA ; Venâncio, A ; Abrunhosa, L;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Journal of Food Microbiology, VOLUME: 264
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 107
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258
TÍTULO: Antioxidant Compounds Recovery from Ju double dagger ara Residue by Thermal Assisted Extraction  Full Text
AUTORES: Ribeiro, LO; Pereira, RNC ; Tonon, RV; Cabral, LMC; Santiago, MCPA; Vicente, AA ; Teixeira, JAC ; Matta, VM; Freitas, SP;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION, VOLUME: 73, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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TÍTULO: Bio-Based Nanocomposites for Food Packaging and Their Effect in Food Quality and Safety
AUTORES: Óscar L Ramos; Ricardo N Pereira ; Miguel A Cerqueira; Joana R Martins; José A Teixeira ; Xavier X Malcata; António A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Food Packaging and Preservation
INDEXADO EM: CrossRef: 16 Handle
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TÍTULO: Bioreactor design for enzymatic hydrolysis of biomass under the biorefinery concept
AUTORES: Marcela Sofía Pino; Rosa M Rodríguez Jasso; Michele Michelin; Adriana C Flores Gallegos; Ricardo Morales Rodriguez; José A Teixeira ; Héctor A Ruiz;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Chemical Engineering Journal, VOLUME: 347
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 156
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