Jose Antonio Couto Teixeira


AuthID: R-000-811

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TÍTULO: Increase in the fructooligosaccharides yield and productivity by solid-state fermentation with Aspergillus japonicus using agro-industrial residues as support and nutrient source  Full Text
AUTORES: Solange I Mussatto ; Jose A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 10th International Chemical and Biological Engineering Conference - CHEMPOR in BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 53, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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603
TÍTULO: Influence of electric fields on the structure of chitosan edible coatings  Full Text
AUTORES: Souza, BWS; Cerqueira, MA ; Martins, JT ; Casariego, A; Teixeira, JA ; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 24, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 77
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604
TÍTULO: Isolation and functional characterization of a biosurfactant produced by Lactobacillus paracasei  Full Text
AUTORES: Eduardo J Gudina ; Jose A Teixeira ; Ligia R Rodrigues ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES, VOLUME: 76, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
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605
TÍTULO: Isolation and functional characterization of a biosurfactant produced by Lactobacillus paracasei  Full Text
AUTORES: Eduardo J Gudiña ; José A Teixeira ; Lígia R Rodrigues ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, VOLUME: 76, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Kinetic study of nordihydroguaiaretic acid recovery from Larrea tridentata by microwave-assisted extraction  Full Text
AUTORES: Silvia Martins; Cristobal N Aguilar; Iliana de la Garza Rodriguez; Solange I Mussatto ; Jose A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 85, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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607
TÍTULO: Light Regime Characterization in an Airlift Photobioreactor for Production of Microalgae with High Starch Content  Full Text
AUTORES: Bruno D Fernandes ; Giuliano M Dragone ; Jose A Teixeira ; Antnio A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 161, NÚMERO: 1-8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 51
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608
TÍTULO: Liquid backmixing in oscillatory flow through a periodically constricted meso-tube  Full Text
AUTORES: Reis, N; Vicente, AA ; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING, VOLUME: 49, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
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609
TÍTULO: Liquid-Liquid Equilibria of UCON plus (Sodium or Potassium) Phosphate Salt Aqueous Two-Phase Systems at 23 degrees C  Full Text
AUTORES: Silverio, SC ; Rodriguez, O ; Teixeira, JA ; Macedo, EA ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, VOLUME: 55, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
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610
TÍTULO: Moderate electric fields can inactivate Escherichia coli at room temperature  Full Text
AUTORES: Luis F Machado ; Ricardo N Pereira ; Rui C Martins ; Jose A Teixeira ; Antonio A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 96, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 56
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