Jose Antonio Couto Teixeira


AuthID: R-000-811

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671
TÍTULO: Suitability of novel galactomannans as edible coatings for tropical fruits  Full Text
AUTORES: Miguel A Cerqueira ; Alvaro M Lima; Jose A Teixeira ; Renato A Moreira; Antonio A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 94, NÚMERO: 3-4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 96
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672
TÍTULO: The use of olive mill wastewater by wild type Yarrowia lipolytica strains: medium supplementation and surfactant presence effect  Full Text
AUTORES: Marlene Lopes ; Carla Araujo; Mario Aguedo; Nelma Gomes; Cristiana Goncalves ; Jose Antonio Teixeira ; Isabel Belo ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 84, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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673
TÍTULO: Total Soluble Solids from Banana: Evaluation and Optimization of Extraction Parameters  Full Text
AUTORES: Giovani B M Carvalho; Daniel P Silva; Julio C Santos; Helcio J Izario Filho; Antonio A Vicente ; Jose A Teixeira ; Maria das Gracas Felipe; Joao B A E Almeida e Silva;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 153, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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674
TÍTULO: Yeast nutrition and practical aspets during brewing fermentations
AUTORES: Lima, L; Pereira, F; Brandao, T; Ferreira, A; Lima, N ; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 2009 AIChE Annual Meeting, 09AIChE in AIChE Annual Meeting, Conference Proceedings
INDEXADO EM: Scopus
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675
TÍTULO: Comparative transcriptome analysis between original and evolved recombinant lactose-consuming Saccharomyces cerevisiae strains   Full Text
AUTORES: Pedro M R Guimarães; Véronique Le Berre; Serguei Sokol; Jean François; José A Teixeira ; Lucília Domingues ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Biotechnol. J. - Biotechnology Journal, VOLUME: 3, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: CrossRef
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676
TÍTULO: "On the Collander equation": Protein partitioning in polymer/polymer aqueous two-phase systems  Full Text
AUTORES: Pedro P Madeira ; Jose A Teixeira ; Eugenia A Macedo ; Larissa M Mikheeva; Boris Y Zaslavsky;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1190, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
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677
TÍTULO: A review of flavour formation in continuous beer fermentations
AUTORES: Tomas Branyik; Antonio A Vicente ; Pavel Dostalek; Jose A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING, VOLUME: 114, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
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678
TÍTULO: Adaptive evolution of a lactose-consuming Saccharomyces cerevisiae recombinant
AUTORES: Pedro M R Guimaraes; Jean Francois; Jean Luc Parrou; Jose A Teixeira ; Lucilia Domingues ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY, VOLUME: 74, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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679
TÍTULO: An alternative application to the Portuguese agro-industrial residue: Wheat straw  Full Text
AUTORES: Denise S Ruzene; Daniel P Silva; Antonio A Vicente ; Adilson R Goncalves; Jose A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 147, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
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680
TÍTULO: Chitosan coating surface properties as affected by plasticizer, surfactant and polymer concentrations in relation to the surface properties of tomato and carrot  Full Text
AUTORES: Casariego, A; Souza, BWS; Vicente, AA ; Teixeira, JA ; Cruz, L; Diaz, R;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 22, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 84
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