José António Mestre Prates


AuthID: R-000-82E

Publicações Confirmadas: 278



261
TÍTULO: Cellulosome assembly revealed by the crystal structure of the cohesin-dockerin complex
AUTORES: Carvalho, AL ; Dias, FMV ; Prates, JAM ; Nagy, T; Gilbert, HJ; Davies, GJ; Ferreira, LMA ; Romao, MJ ; Fontes, CMGA ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: PROCEEDINGS OF THE NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES OF THE UNITED STATES OF AMERICA, VOLUME: 100, NÚMERO: 24
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262
TÍTULO: Contribution of major structural changes in myofibrils to rabbit meat tenderisation during ageing  Full Text
AUTORES: Prates, JAM ; Costa, FJSGE ; Ribeiro, AMR; Correia, AAD;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 61, NÚMERO: 1
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263
TÍTULO: Factors and mechanisms responsible for meat ageing [Facteurs et mécanismes responsables de la maturation de la viande]
AUTORES: Prates, JAM ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: Revue de Medecine Veterinaire, VOLUME: 153, NÚMERO: 7
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264
TÍTULO: Functional foods from animal sources and their physiologically active components
AUTORES: Prates, JAM ; Mateus, CMRP;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE, VOLUME: 153, NÚMERO: 3
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265
TÍTULO: STRUCTURAL SPECIFICITY OF XYN10B FERULIC ACID ESTERASE DOMAIN FROM CLOSTRIDIUM THERMOCELLUM
AUTORES: Nicolas Tarbouriech; Jose A M Prates ; Simon J Charnock; Carlos M G A Fontes; Luis M A Ferreira; Gideon J Davies;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: XXIst International Carbohydrate Symposium 2002
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266
TÍTULO: Role of cysteine endopeptidases (EC 3.4.22) in rabbit meat tenderisation and some related changes  Full Text
AUTORES: Prates, JAM ; Ribeiro, AMR; Correia, AAD;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 57, NÚMERO: 3
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267
TÍTULO: The structure of the feruloyl esterase module of xylanase 10B from Clostridium thermocellum provides insights into substrate recognition
AUTORES: Prates, JAM ; Tarbouriech, N; Charnock, SJ; Fontes, CMGA ; Ferreira, LMA ; Davies, GJ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: STRUCTURE, VOLUME: 9, NÚMERO: 12
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268
TÍTULO: A novel Cellvibrio mixtus family 10 xylanase that is both intracellular and expressed under non-inducing conditions
AUTORES: Fontes, CMGA ; Gilbert, HJ; Hazlewood, GP; Clarke, JH; Prates, JAM ; McKie, VA; Nagy, T; Fernandes, TH; Ferreira, LMA ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: MICROBIOLOGY-SGM, VOLUME: 146, NÚMERO: 8
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269
TÍTULO: Changes in post-mortem rabbit skeletal muscles revealed by phase-contrast and transmission electron microscopy
AUTORES: Costa, FJG; Prates, JAM ; Serra, PMS; Ribeiro, AMR; Correia, AAD;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 14th International Congress on Electron Microscopy in ELECTRON MICROSCOPY 1998, VOL 4: BIOLOGICAL SCIENCES
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270
TÍTULO: Ultra-structural changes in myofibrils responsible for rabbit meat tenderising during ageing
AUTORES: Prates, JAM ; Costa, FJG; Serra, PMS; Ribeiro, AMR; Correia, AAD;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 14th International Congress on Electron Microscopy in ELECTRON MICROSCOPY 1998, VOL 4: BIOLOGICAL SCIENCES
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Página 27 de 28. Total de resultados: 278.

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