José António Mestre Prates
AuthID: R-000-82E
1
TÃTULO: Improving protein hydrolysis and digestibility in Arthrospira platensis biomass through recombinant peptidases (EC 3.4): Opportunities for monogastric animal diets
AUTORES: Maria Spínola; Mónica Costa; Rita Simões; Vânia Fernandes; Vânia Cardoso; Virgínia R Pires; Cláudia Afonso; Carlos Cardoso; Narcisa Bandarra; Carlos G A Fontes; José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Heliyon, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
AUTORES: Maria Spínola; Mónica Costa; Rita Simões; Vânia Fernandes; Vânia Cardoso; Virgínia R Pires; Cláudia Afonso; Carlos Cardoso; Narcisa Bandarra; Carlos G A Fontes; José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Heliyon, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Improving Meat Quality, Safety and Sustainability in Monogastric Livestock with Algae Feed Additives
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 6
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 6
3
TÃTULO: Nutritional Value and Health Implications of Meat from Monogastric Animals Exposed to Heat Stress Full Text
AUTORES: José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Nutrients, VOLUME: 17, NÚMERO: 8
AUTORES: José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Nutrients, VOLUME: 17, NÚMERO: 8
4
TÃTULO: Unlocking the Functional and Nutritional Potential of Microalgae Proteins in Food Systems: A Narrative Review
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
5
TÃTULO: Impact of Heat Stress on Carcass Traits, Meat Quality, and Nutritional Value in Monogastric Animals: Underlying Mechanisms and Nutritional Mitigation Strategies
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
6
TÃTULO: Heat Stress Effects on Animal Health and Performance in Monogastric Livestock: Physiological Responses, Molecular Mechanisms, and Management Interventions
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: VETERINARY SCIENCES, VOLUME: 12, NÚMERO: 5
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: VETERINARY SCIENCES, VOLUME: 12, NÚMERO: 5
7
TÃTULO: Applications of Bioactive Compounds from Marine Microalgae in Health, Cosmetics, and Functional Foods
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 15, NÚMERO: 11
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 15, NÚMERO: 11
8
TÃTULO: Microalgae Bioactives for Functional Food Innovation and Health Promotion
AUTORES: Guil Guerrero, Jose L.; Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 12
AUTORES: Guil Guerrero, Jose L.; Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 12
9
TÃTULO: Impact of high Spirulina diet, extruded or supplemented with enzymes, on blood cells, systemic metabolites, and hepatic lipid and mineral profiles of broiler chickens
AUTORES: Spinola, Maria P.; Alfaia, Cristina M.; Costa, Monica M.; Pinto, Rui M. A.; Lopes, Paula A.; Pestana, Jose M.; Tavares, Joao C.; Mendes, Ana R.; Mourato, Miguel P.; Tavares, Beatriz; Carvalho, Daniela F. P.; Martins, Catia F.; Ferreira, Joana I.; Lordelo, Madalena M.; Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FRONTIERS IN VETERINARY SCIENCE, VOLUME: 11
AUTORES: Spinola, Maria P.; Alfaia, Cristina M.; Costa, Monica M.; Pinto, Rui M. A.; Lopes, Paula A.; Pestana, Jose M.; Tavares, Joao C.; Mendes, Ana R.; Mourato, Miguel P.; Tavares, Beatriz; Carvalho, Daniela F. P.; Martins, Catia F.; Ferreira, Joana I.; Lordelo, Madalena M.; Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FRONTIERS IN VETERINARY SCIENCE, VOLUME: 11
INDEXADO EM: 
WOS
WOS10
TÃTULO: Impact of high Spirulina diet, extruded or supplemented with enzymes, on blood cells, systemic metabolites, and hepatic lipid and mineral profiles of broiler chickens
AUTORES: Maria Spínola; Cristina Alfaia ; Mónica Costa; Rui A Pinto; Paula Lopes ; José Pestana; João Tavares; Ana Mendes; Miguel Mourato ; Beatriz Tavares; Daniela P Carvalho; Cátia Martins; Joana Ferreira; Madalena Lordelo; José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Frontiers in Veterinary Science, VOLUME: 11
AUTORES: Maria Spínola; Cristina Alfaia ; Mónica Costa; Rui A Pinto; Paula Lopes ; José Pestana; João Tavares; Ana Mendes; Miguel Mourato ; Beatriz Tavares; Daniela P Carvalho; Cátia Martins; Joana Ferreira; Madalena Lordelo; José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Frontiers in Veterinary Science, VOLUME: 11
