Luis Guilherme de Lima Ferreira Guido


AuthID: R-000-9HC

Publicações Confirmadas: 71



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TÍTULO: Xanthohumol inhibits cell proliferation and induces apoptosis in human thyroid cells  Full Text
AUTORES: Daniel O Carvalho ; Jaime Freitas; Patricia Nogueira; Sonia N Henriques; Alexandre M Carmo; Monica A Castro; Luis F Guido ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 121
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
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22
TÍTULO: Techniques for Extraction of Brewer's Spent Grain Polyphenols: a Review  Full Text
AUTORES: Luis F Guido ; Manuela M Moreira ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 89
NO MEU: ORCID
23
TÍTULO: Dose-Dependent Protective and Inductive Effects of Xanthohumol on Oxidative DNA Damage in Saccharomyces cerevisiae  Full Text
AUTORES: Carvalho, DO ; Oliveira, R; Johansson, B; Guido, LF ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 54, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
24
TÍTULO: Dose-dependent protective and inductive effects of xanthohumol on oxidative DNA damage in saccharomyces cerevisiae  Full Text
AUTORES: Carvalho, DO ; Oliveira, R; Johansson, B ; Guido, LF ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Food Technology and Biotechnology, VOLUME: 54, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 14 Handle
NO MEU: ORCID
25
TÍTULO: High molecular weight compounds generated by roasting barley malt are pro-oxidants in metal-catalyzed oxidations  Full Text
AUTORES: Daniel O Carvalho ; Lars H gendal; Mogens L Andersen; Luis F Guido ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 242, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23
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26
TÍTULO: Implications of Xanthohumol Enrichment on the Oxidative Stability of Pale and Dark Beers
AUTORES: Daniel O Carvalho ; Luis F Guido ; Mogens L Andersen;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY OF BREWING CHEMISTS, VOLUME: 74, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
27
TÍTULO: Microwave-assisted extraction in goji berries: effect on composition and bioactivity, evaluated through conventional and nonconventional methodologies
AUTORES: Carvalho, AP; Mendes, M; Moreira, MM; Cruz, D; Magalhaes, JMCS; Barroso, MF; Ramalhosa, MJ ; Duarte, A ; Guido, L ; Gomes, AM ; Matos, CD ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 51, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12 Handle
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TÍTULO: Response surface evaluation of microwave-assisted extraction conditions for Lycium barbarum bioactive compounds  Full Text
AUTORES: Marta Mendes; Ana P Carvalho; Julia M C S Magalhaes; Manuela Moreira; Luis Guido ; Ana M Gomes ; Cristina Delerue Matos ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 33
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 57
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30
TÍTULO: Sulfites in beer: reviewing regulation, analysis and role  Full Text
AUTORES: Luis F Guido ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: SCIENTIA AGRICOLA, VOLUME: 73, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 60
NO MEU: ORCID | ResearcherID
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