Maria Manuela Estevez Pintado
AuthID: R-000-C90
21
TÃTULO: Dough extrusion of apple and cereal by-products flours: A path to healthier breakfast cereals
AUTORES: Santos, Diva; Silva, Jose A. Lopes da; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 153
AUTORES: Santos, Diva; Silva, Jose A. Lopes da; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 153
22
TÃTULO: Biological and Physico-Chemical Properties of Lobosphaera sp. Packed in Metallized Polyethylene Terephthalate/Polyethylene (PETmet/PE)
AUTORES: Valter F R Martins; Ana J Alves; Fátima Poças ; Manuela Pintado; Rui M S C Morais; Alcina M M B Morais;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Phycology, VOLUME: 5, NÚMERO: 3
AUTORES: Valter F R Martins; Ana J Alves; Fátima Poças ; Manuela Pintado; Rui M S C Morais; Alcina M M B Morais;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Phycology, VOLUME: 5, NÚMERO: 3
23
TÃTULO: Painting the picture of food colouring agents: Near-ubiquitous molecules of everyday life - A review Full Text
AUTORES: Pereira, Helder; Deuchande, Teresa; Fundo, Joana F.; Leal, Tania; Pintado, Manuela E.; Amaro, Ana L.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 143
AUTORES: Pereira, Helder; Deuchande, Teresa; Fundo, Joana F.; Leal, Tania; Pintado, Manuela E.; Amaro, Ana L.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 143
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS24
TÃTULO: Egyptian Citrus Essential Oils Recovered from Lemon, Orange, and Mandarin Peels: Phytochemical and Biological Value
AUTORES: Ibrahim, Faten Mohamed; Mohammed, Reda Sayed; Abdelsalam, Eman; Ashour, Wedian El Sayed; Magalhaes, Daniela; Pintado, Manuela; El Habbasha, El Sayed;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
AUTORES: Ibrahim, Faten Mohamed; Mohammed, Reda Sayed; Abdelsalam, Eman; Ashour, Wedian El Sayed; Magalhaes, Daniela; Pintado, Manuela; El Habbasha, El Sayed;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
25
TÃTULO: Effect of Blueberry Supplementation on a Diet-Induced Rat Model of Prediabetes-Focus on Hepatic Lipid Deposition, Endoplasmic Stress Response and Autophagy
AUTORES: Ferreira, Goncalo; Vieira, Pedro; Alves, Andre; Nunes, Sara; Preguica, Ines; Martins Marques, Tania; Ribeiro, Tania; Girao, Henrique; Figueirinha, Artur; Salgueiro, Ligia; Pintado, Manuela; Gomes, Pedro; Viana, Sofia; Reis, Flavio;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 16, NÚMERO: 4
AUTORES: Ferreira, Goncalo; Vieira, Pedro; Alves, Andre; Nunes, Sara; Preguica, Ines; Martins Marques, Tania; Ribeiro, Tania; Girao, Henrique; Figueirinha, Artur; Salgueiro, Ligia; Pintado, Manuela; Gomes, Pedro; Viana, Sofia; Reis, Flavio;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 16, NÚMERO: 4
26
TÃTULO: The Potential of Acorn Extract Treatment on PUFAs Oxidative Stability: A Case Study on Fish Cooking Wastewater
AUTORES: Araujo Rodrigues, Helena; Ribeiro, Tania Braganca; Machado, Manuela; Pereira, Carlos D.; Pintado, Manuela E.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 6
AUTORES: Araujo Rodrigues, Helena; Ribeiro, Tania Braganca; Machado, Manuela; Pereira, Carlos D.; Pintado, Manuela E.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 6
27
TÃTULO: Plant-Based Films and Hydrogels for Wound Healing
AUTORES: Lopes, Ana I.; Pintado, Maria M.; Tavaria, Freni K.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 12, NÚMERO: 3
AUTORES: Lopes, Ana I.; Pintado, Maria M.; Tavaria, Freni K.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 12, NÚMERO: 3
28
TÃTULO: Silica Microparticles from Sugarcane By-Products as an Encapsulation System for Retinoids Aimed at Topical Sustained Release
AUTORES: Costa, Joana R.; Costa, Ana Helena; Azevedo Silva, Joao; Tavares Valente, Diana; Sousa, Sergio C.; Neto, Tania; Pintado, Manuela E.; Madureira, Ana Raquel ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 25, NÚMERO: 6
AUTORES: Costa, Joana R.; Costa, Ana Helena; Azevedo Silva, Joao; Tavares Valente, Diana; Sousa, Sergio C.; Neto, Tania; Pintado, Manuela E.; Madureira, Ana Raquel ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 25, NÚMERO: 6
29
TÃTULO: Formulation and Characterization of Non-Toxic, Antimicrobial, and Alcohol-Free Hand Sanitizer Nanoemulgel Based on Lemon Peel Extract
AUTORES: Ibrahim, Faten Mohamed; Shalaby, Eman Samy; El Liethy, Mohamed Azab; Abd Elmaksoud, Sherif; Mohammed, Reda Sayed; Shalaby, Said I.; Rodrigues, Cristina V.; Pintado, Manuela; El Habbasha, El Sayed;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: COSMETICS, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
AUTORES: Ibrahim, Faten Mohamed; Shalaby, Eman Samy; El Liethy, Mohamed Azab; Abd Elmaksoud, Sherif; Mohammed, Reda Sayed; Shalaby, Said I.; Rodrigues, Cristina V.; Pintado, Manuela; El Habbasha, El Sayed;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: COSMETICS, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
30
TÃTULO: Comparison among Different Green Extraction Methods of Polyphenolic Compounds from Exhausted Olive Oil Pomace and the Bioactivity of the Extracts
AUTORES: Martins, Valter F. R.; Ribeiro, Tania B.; Lopes, Ana I.; Pintado, Manuela E.; Morais, Rui M. S. C.; Morais, Alcina M. M. B.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 29, NÚMERO: 9
AUTORES: Martins, Valter F. R.; Ribeiro, Tania B.; Lopes, Ana I.; Pintado, Manuela E.; Morais, Rui M. S. C.; Morais, Alcina M. M. B.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 29, NÚMERO: 9
