Marta Sofia Serrano Valente Casimiro Ferreira Laranjo
AuthID: R-000-D3T
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TÃTULO: Addition of vinegar to extend the shelf-life of cabeça de xara [Adición de vinagre para prolongar la vida útil de la cabeça de xara]
AUTORES: Laranjo, M; Potes, ME; Véstia, J; Gomes, A; Fraqueza, MJ ; Elias, M ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Archivos de Zootecnia, VOLUME: 67
AUTORES: Laranjo, M; Potes, ME; Véstia, J; Gomes, A; Fraqueza, MJ ; Elias, M ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Archivos de Zootecnia, VOLUME: 67
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TÃTULO: Efeito do quitosano e ácido acético na conservação de uva de mesa Full Text
AUTORES: Sara Ricardo-Rodrigues; Marta Laranjo; Patrícia Martins; Ana Elisa Rato; Shakib Shahidian; Margarida Vaz; Renato Coelho; Pedro Valverde; Fabiana Vieira; Ana Cristina Agulheiro-Santos;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Revista de Ciências Agrárias, VOLUME: 40, NÚMERO: 1
AUTORES: Sara Ricardo-Rodrigues; Marta Laranjo; Patrícia Martins; Ana Elisa Rato; Shakib Shahidian; Margarida Vaz; Renato Coelho; Pedro Valverde; Fabiana Vieira; Ana Cristina Agulheiro-Santos;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Revista de Ciências Agrárias, VOLUME: 40, NÚMERO: 1
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CIÊNCIAVITAE43
TÃTULO: Evolución de los sólidos solubles totales y acidez en uvas ‘Crimson’ a lo largo del tratamento postcosecha con aceite esencial de canela.
AUTORES: Ana M Fernández León; Marta Laranjo; Joana Véstia; M.E. Potes; Ana C Agulheiro Santos; Miguel Elias;
PUBLICAÇÃO: 2017
AUTORES: Ana M Fernández León; Marta Laranjo; Joana Véstia; M.E. Potes; Ana C Agulheiro Santos; Miguel Elias;
PUBLICAÇÃO: 2017
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TÃTULO: Use of essential oils in food preservation
AUTORES: Marta Laranjo; Ana M Fernandez Leon; M.E. Potes; A.C. Agulheiro Santos; Miguel Elias;
PUBLICAÇÃO: 2017
AUTORES: Marta Laranjo; Ana M Fernandez Leon; M.E. Potes; A.C. Agulheiro Santos; Miguel Elias;
PUBLICAÇÃO: 2017
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TÃTULO: Impact of salt reduction on biogenic amines, fatty acids, microbiota, texure and sensory profile in traditional blood dry-cured sausages
AUTORES: Marta Laranjo; Ana Gomes; A.C. Agulheiro Santos; M.E. Potes; Maria J Cabrita; Raquel Garcia; João M Rocha; Luisa C Roseiro; Maria J Fernandes; Maria J Fraqueza; Miguel Elias;
PUBLICAÇÃO: 2017
AUTORES: Marta Laranjo; Ana Gomes; A.C. Agulheiro Santos; M.E. Potes; Maria J Cabrita; Raquel Garcia; João M Rocha; Luisa C Roseiro; Maria J Fernandes; Maria J Fraqueza; Miguel Elias;
PUBLICAÇÃO: 2017
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TÃTULO: ADDITION OF VINEGAR TO EXTEND THE SHELF-LIFE OF CABEÇA DE XARA
AUTORES: Marta Laranjo; M.E. Potes; Joana Véstia; Ana Gomes; Maria J Fraqueza; Miguel Elias;
PUBLICAÇÃO: 2016
AUTORES: Marta Laranjo; M.E. Potes; Joana Véstia; Ana Gomes; Maria J Fraqueza; Miguel Elias;
PUBLICAÇÃO: 2016
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Handle47
TÃTULO: Molecular Tools in Microbial Ecology
AUTORES: Solange Oliveira; Marta Laranjo; Ana Alexandre;
PUBLICAÇÃO: 2008
AUTORES: Solange Oliveira; Marta Laranjo; Ana Alexandre;
PUBLICAÇÃO: 2008
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TÃTULO: Genetic diversity and symbiotic effectiveness of chickpea rhizobia strains
AUTORES: Marta Laranjo;
PUBLICAÇÃO: 2007
AUTORES: Marta Laranjo;
PUBLICAÇÃO: 2007
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Handle49
TÃTULO: Rhizobial Strain Improvement: Genetic Analysis and Modification
AUTORES: Marta Laranjo; Solange Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2006
AUTORES: Marta Laranjo; Solange Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2006
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