11
TÍTULO: Protein quality of cereals: Technological and functional perspectives  Full Text
AUTORES: Avelar, Zita; Pereira, Ricardo N. ; Vicente, Antonio A.; Rodrigues, Rui M.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF CEREAL SCIENCE, VOLUME: 117
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
12
TÍTULO: Photon shifting and trapping in perovskite solar cells for improved efficiency and stability
AUTORES: Haque, Sirazul; Alexandre, Miguel; Vicente, Antonio T.; Li, Kezheng; Schuster, Christian S.; Yang, Sui; Aguas, Hugo; Martins, Rodrigo; Ferreira, Rute A. S.; Mendes, Manuel J.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: LIGHT-SCIENCE & APPLICATIONS, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
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14
TÍTULO: Electric fields to support microalgae growth with a differentiated biochemical composition  Full Text
AUTORES: Barreiros, Mariana; Maciel, Filipe; Pereira, Ricardo S.; Vicente, Antonio A.; Pereira, Ricardo N. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 97
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15
TÍTULO: Development of highly effective growth strategies aiming at improving the content of carotenoids in Dunaliella salina IFDSAL-JY215
AUTORES: Sousa, Vitor; Maciel, Filipe; Vicente, Antonio A.; Dias, Oscar; Geada, Pedro;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: SUSTAINABLE FOOD TECHNOLOGY
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NO MEU: ORCID
17
TÍTULO: Evaluating Self-Service BI and Analytics Tools for SMEs
AUTORES: Antonio Oliveira; Jorge Bernardino ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: 17th International Conference on e-Business, ICE-B 2020 - Part of the 17th International Joint Conference on e-Business and Telecommunications, ICETE 2020 in Proceedings of the 17th International Joint Conference on e-Business and Telecommunications, ICETE 2020 - Volume 3: ICE-B, Lieusaint, Paris, France, July 8-10, 2020., VOLUME: 2
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19
TÍTULO: Novel technologies for milk processing
AUTORES: Pereira, RN ; Vicente, AA;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
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20
TÍTULO: Chromatographic techniques applied to dairy product manufacturing
AUTORES: Ilhéu Fontan, RC; Vicente, AA; Bonomo, RCF; dos Reis Coimbra, JS;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
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