Marta Maria Moniz Nogueira de Abreu
AuthID: R-000-KQG
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TÃTULO: Use of UV-C postharvest treatment for extending fresh whole tomato (Solanum lycopersicum, cv. Zinac) shelf-life
AUTORES: Joaquina Pinheiro; Carla Alegria; Marta Abreu; Elsa M Gonçalves; Cristina L M Silva ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Journal of Food Science and Technology, VOLUME: 52, NÚMERO: 8
AUTORES: Joaquina Pinheiro; Carla Alegria; Marta Abreu; Elsa M Gonçalves; Cristina L M Silva ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Journal of Food Science and Technology, VOLUME: 52, NÚMERO: 8
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TÃTULO: High-frequency oscillatory ventilation in children: a 10-year experience Full Text
AUTORES: Marta Moniz; Catarina Silvestre; Pedro Nunes; Clara Abadesso; Ester Matias; Helena Loureiro; Helena Almeida;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JORNAL DE PEDIATRIA, VOLUME: 89, NÚMERO: 1
AUTORES: Marta Moniz; Catarina Silvestre; Pedro Nunes; Clara Abadesso; Ester Matias; Helena Loureiro; Helena Almeida;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JORNAL DE PEDIATRIA, VOLUME: 89, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Impact of Water Heat Treatment on Physical-Chemical, Biochemical and Microbiological Quality of Whole Tomato (Solanum lycopersicum) Fruit
AUTORES: Pinheiro, J; Silva, CLM ; Alegria, C; Abreu, M;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) / International Symposium on Postharvest Technology in the Global Market in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON POSTHARVEST TECHNOLOGY IN THE GLOBAL MARKET, VOLUME: 934, NÚMERO: 934
AUTORES: Pinheiro, J; Silva, CLM ; Alegria, C; Abreu, M;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) / International Symposium on Postharvest Technology in the Global Market in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON POSTHARVEST TECHNOLOGY IN THE GLOBAL MARKET, VOLUME: 934, NÚMERO: 934
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TÃTULO: Impact of water heat treatment on physical-chemical, biochemical and microbiological quality of whole tomato (Solanum lycopersicum) fruit
AUTORES: Pinheiro, J; Silva, CLM ; Alegria, C; Abreu, M; Sol, M; Goncalves, EM ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 934
AUTORES: Pinheiro, J; Silva, CLM ; Alegria, C; Abreu, M; Sol, M; Goncalves, EM ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 934
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35
TÃTULO: Wound-induced responses during low temperature storage of shredded carrot
AUTORES: Carla Alegria; Elsa M Gonçalves; Margarida Moldão Martins ; Marta Abreu; Luis Cisneros Zevallos;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food
AUTORES: Carla Alegria; Elsa M Gonçalves; Margarida Moldão Martins ; Marta Abreu; Luis Cisneros Zevallos;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food
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36
TÃTULO: Optimization of ultrasounds preservation treatment applied to whole tomato fruits (Solanum lycopersicum, cv. Zinac)
AUTORES: J. Pinheiro; C. Alegria; Marta Abreu; Gonçalves, E. M.; Cristina L M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2012
AUTORES: J. Pinheiro; C. Alegria; Marta Abreu; Gonçalves, E. M.; Cristina L M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2012
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TÃTULO: Tomate - Metodologias de preservação da qualidade do fruto inteiro
AUTORES: Joaquina Pinheiro; Carla Alegria; Marta Abreu; Elsa M Gonçalves; Cristina L M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Frutas, Legumes e Flores, NÚMERO: 128
AUTORES: Joaquina Pinheiro; Carla Alegria; Marta Abreu; Elsa M Gonçalves; Cristina L M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Frutas, Legumes e Flores, NÚMERO: 128
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TÃTULO: MODELING OF PREHEAT TREATMENT OPTIMIZATION APPLIED TO FRESH-CUT "ROCHA" PEAR Full Text
AUTORES: Marta Abreu; Carla Alegria; Elsa M Goncalves ; Joaquina Pinheiro; Margarida Moldao Martins ; Jose Empis;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF FOOD QUALITY, VOLUME: 34, NÚMERO: 5
AUTORES: Marta Abreu; Carla Alegria; Elsa M Goncalves ; Joaquina Pinheiro; Margarida Moldao Martins ; Jose Empis;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF FOOD QUALITY, VOLUME: 34, NÚMERO: 5
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WOS
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TÃTULO: Degradation kinetics of colour, vitamin C and drip loss in frozen broccoli (Brassica oleracea L. ssp. Italica) during storage at isothermal and non-isothermal conditions Full Text
AUTORES: Elsa M Gonçalves; Marta Abreu; Teresa R.S Brandão ; Cristina L.M Silva ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: International Journal of Refrigeration, VOLUME: 34, NÚMERO: 8
AUTORES: Elsa M Gonçalves; Marta Abreu; Teresa R.S Brandão ; Cristina L.M Silva ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: International Journal of Refrigeration, VOLUME: 34, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Kinetics of quality changes of pumpkin (Curcurbita maxima L.) stored under isothermal and non-isothermal frozen conditions Full Text
AUTORES: E.M Gonçalves; Pinheiro, J; Abreu, M; T.R.S Brandão; C.L.M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Journal of Food Engineering, VOLUME: 106, NÚMERO: 1
AUTORES: E.M Gonçalves; Pinheiro, J; Abreu, M; T.R.S Brandão; C.L.M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Journal of Food Engineering, VOLUME: 106, NÚMERO: 1