António Manuel Coelho Lino Peres
AuthID: R-000-28C
21
TÃTULO: Aplicação de uma língua electrónica na diferenciação de azeites virgem entra sujeitos a aquecimento em micro-ondas ou forno convencional
AUTORES: Rafaela Prata; J.A. Pereira; L.G. Dias; Susana Casal ; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
AUTORES: Rafaela Prata; J.A. Pereira; L.G. Dias; Susana Casal ; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
INDEXADO EM: 
Handle
Handle22
TÃTULO: Contribution for the characterization of olive oils of the Douro region (Portugal)
AUTORES: Nuno Rodrigues; Susana Casal ; Rebeca Cruz ; António M Peres; Francisco Pavão; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Simposium Expoliva 2017
AUTORES: Nuno Rodrigues; Susana Casal ; Rebeca Cruz ; António M Peres; Francisco Pavão; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Simposium Expoliva 2017
INDEXADO EM: Handle
Handle NO MEU: 
CIÊNCIAVITAE
CIÊNCIAVITAE23
TÃTULO: Electrochemical taste sensor for unmasking extra-virgin olive oils adulterated with rancid or winey-vinegary olive oils.
AUTORES: Ana C Veloso ; Ussama Harzalli; Nuno Rodrigues; L.G. Dias; Souheib Oueslati; J.A. Pereira; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Book of Abstracts of the 18th EMEC
AUTORES: Ana C Veloso ; Ussama Harzalli; Nuno Rodrigues; L.G. Dias; Souheib Oueslati; J.A. Pereira; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Book of Abstracts of the 18th EMEC
INDEXADO EM: Handle
Handle NO MEU: CIÊNCIAVITAE
CIÊNCIAVITAE24
TÃTULO: Monitoring fructooligossacharides production using Aspergillus aculeatus by HPLC-ELSD
AUTORES: Aelina Lama; Sara Silvério; Ana C Veloso ; Lígia R Rodrigues; Teresa Dias ; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 10º Encontro de Cromatografia
AUTORES: Aelina Lama; Sara Silvério; Ana C Veloso ; Lígia R Rodrigues; Teresa Dias ; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 10º Encontro de Cromatografia
INDEXADO EM: Handle
Handle NO MEU: CIÊNCIAVITAE
CIÊNCIAVITAE25
TÃTULO: Tunisian olive oils geographical origin discrimination using the potentiometric fingerprints recorded by an electronic tongue
AUTORES: Ana C Veloso ; Fatma Souayah; Nuno Rodrigues; L.G. Dias; Souheib Oueslati; J.A. Pereira; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: EMEC18
AUTORES: Ana C Veloso ; Fatma Souayah; Nuno Rodrigues; L.G. Dias; Souheib Oueslati; J.A. Pereira; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: EMEC18
INDEXADO EM: Handle
Handle26
TÃTULO: Classification of olive oils according to sensory defects using a potentiometric electronic tongue
AUTORES: Lucas M Silva; L.G. Dias; Nuno Rodrigues; Ana C Veloso ; Ligia P Rebello; J.A. Pereira; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: XVIII Simposio Científico-Técnico de Expoliva 2017
AUTORES: Lucas M Silva; L.G. Dias; Nuno Rodrigues; Ana C Veloso ; Ligia P Rebello; J.A. Pereira; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: XVIII Simposio Científico-Técnico de Expoliva 2017
INDEXADO EM: Handle
Handle27
TÃTULO: Dual-aptasensor array: optimization of the aptamers immobilization
AUTORES: Maha Ezziddine; Sofia G Merinho; Ana C Veloso ; L.G. Dias; Lígia R Rodrigues; Ali Othmane; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: BIOLIVAL 2017 | 8es Journées Scientifiques Internationales sur la Valorisation des Bioressources
AUTORES: Maha Ezziddine; Sofia G Merinho; Ana C Veloso ; L.G. Dias; Lígia R Rodrigues; Ali Othmane; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: BIOLIVAL 2017 | 8es Journées Scientifiques Internationales sur la Valorisation des Bioressources
INDEXADO EM: Handle
Handle28
TÃTULO: Optimization of the aptamers’ immobilization conditions for maximizing the response of a dualaptasensor for cancer biomarker detection
AUTORES: Sofia G Meirinho; Maha Ezziddine; Ana C Veloso ; L.G. Dias; Lígia R Rodrigues; Ali Othmane; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: XIV Reunión IberNAM
AUTORES: Sofia G Meirinho; Maha Ezziddine; Ana C Veloso ; L.G. Dias; Lígia R Rodrigues; Ali Othmane; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: XIV Reunión IberNAM
INDEXADO EM: Handle
Handle29
TÃTULO: Application of an electronic tongue for Tunisian olive oils' classification according to olive cultivar or physicochemical parameters Full Text
AUTORES: Souihli Slim; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Souheib Oueslati; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
AUTORES: Souihli Slim; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Souheib Oueslati; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
INDEXADO EM: Handle
Handle30
TÃTULO: Quantification of table olives' acid, bitter and salty tastes using potentiometric electronic tongue fingerprints Full Text
AUTORES: Ítala M G Marx; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Deisy A Drunkler; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
AUTORES: Ítala M G Marx; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Deisy A Drunkler; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
INDEXADO EM: Handle
Handle