Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira
AuthID: R-000-67R
601
TÃTULO: Tarragon extract as a functional ingredient for development of new pizza dough
AUTORES: Andreia Ribeiro; Madalena M Dias; M.F. Barreiro; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 2nd Doctoral Congress in Engineering
AUTORES: Andreia Ribeiro; Madalena M Dias; M.F. Barreiro; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 2nd Doctoral Congress in Engineering
INDEXADO EM: 
Handle
Handle602
TÃTULO: The effect of nutrient solution composition on development of Cichorium spinosum plants
AUTORES: Panagiota Kolovou; Vasileios Antoniadis; Anestis Karkanis; Isabel C Ferreira; Spyridon ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: VIII International Scientific Agriculture Symposium
AUTORES: Panagiota Kolovou; Vasileios Antoniadis; Anestis Karkanis; Isabel C Ferreira; Spyridon ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: VIII International Scientific Agriculture Symposium
INDEXADO EM: Handle
Handle603
TÃTULO: Wild Morchella conica Pers. from different origins: a comparative study of nutritional and bioactive properties. Valorization of wild Morchella conica Pers. from different origins Full Text
AUTORES: Vanessa Vieira; Angela Fernandes; Lillian Barros; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Dejan Stojkovic; Anabela Martins; Marina Sokovic; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 96, NÚMERO: 1
AUTORES: Vanessa Vieira; Angela Fernandes; Lillian Barros; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Dejan Stojkovic; Anabela Martins; Marina Sokovic; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 96, NÚMERO: 1
604
TÃTULO: Postharvest quality changes in fresh-cut watercress stored under conventional and inert gas-enriched modified atmosphere packaging Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, VOLUME: 112
AUTORES: Jose Pinela ; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, VOLUME: 112
605
TÃTULO: Minerals and vitamin B-9 in dried plants vs. infusions: Assessing absorption dynamics of minerals by membrane dialysis tandem in vitro digestion Full Text
AUTORES: Maria Ines Dias; Patricia Morales; Joao C M Barreira; Beatriz B P P Oliveira ; Ma C Cortes Sanchez Mata; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 13
AUTORES: Maria Ines Dias; Patricia Morales; Joao C M Barreira; Beatriz B P P Oliveira ; Ma C Cortes Sanchez Mata; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 13
606
TÃTULO: Optimization of ultrasound-assisted extraction to obtain mycosterols from Agaricus bisporus L. by response surface methodology and comparison with conventional Soxhlet extraction Full Text
AUTORES: Sandrina A Heleno; Patricia Diz; Prieto, MA; Lillian Barros; Alirio Rodrigues; Maria Filomena Barreiro ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 197
AUTORES: Sandrina A Heleno; Patricia Diz; Prieto, MA; Lillian Barros; Alirio Rodrigues; Maria Filomena Barreiro ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 197
607
TÃTULO: Improving bioactive compounds extractability of Amorphophallus paeonizfolius (Dennst.) Nicolson Full Text
AUTORES: Anabela S G Costa; Joao C M Barreira; Adilson Ruas; Ana F Vinha ; Filipa B Pimentel; Rita C. Alves ; Isabel C F R Ferreira; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 79
AUTORES: Anabela S G Costa; Joao C M Barreira; Adilson Ruas; Ana F Vinha ; Filipa B Pimentel; Rita C. Alves ; Isabel C F R Ferreira; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 79
608
TÃTULO: Antioxidant potential of two Apiaceae plant extracts: A comparative study focused on the phenolic composition Full Text
AUTORES: Natalia Martins ; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 79
AUTORES: Natalia Martins ; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 79
609
TÃTULO: In vitro anti-Candida activity of Glycyrrhiza glabra L. Full Text
AUTORES: Natalia Martins ; Isabel C F R Ferreira; Mariana Henriques ; Sonia Silva;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 83
AUTORES: Natalia Martins ; Isabel C F R Ferreira; Mariana Henriques ; Sonia Silva;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 83
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TÃTULO: Extended use of gamma irradiation in wild mushrooms conservation: Validation of 2 kGy dose to preserve their chemical characteristics Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Joao C M Barreira; Amilcar L Antonio; Beatriz B P P Oliveira ; Anabela Martins; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 67
AUTORES: Angela Fernandes; Joao C M Barreira; Amilcar L Antonio; Beatriz B P P Oliveira ; Anabela Martins; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 67
