Cláudia Isabel Medeiros Afonso
AuthID: R-002-NP2
21
TÃTULO: Human health risk-benefit assessment of fish and other seafood: a scoping review
AUTORES: Thomsen, ST; Assuncao, R; Afonso, C; Boue, G; Cardoso, C; Cubadda, F; Garre, A; Kruisselbrink, JW; Mantovani, A; Pitter, JG; Poulsen, M; Verhagen, H; Ververis, E; Voet, HV; Watzl, B; Pires, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 62, NÚMERO: 27
AUTORES: Thomsen, ST; Assuncao, R; Afonso, C; Boue, G; Cardoso, C; Cubadda, F; Garre, A; Kruisselbrink, JW; Mantovani, A; Pitter, JG; Poulsen, M; Verhagen, H; Ververis, E; Voet, HV; Watzl, B; Pires, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 62, NÚMERO: 27
22
TÃTULO: Antioxidant and anti-inflammatory activities of ethyl acetate extracts of chub mackerel (Scomber colias): a thorough seasonal evaluation
AUTORES: Cardoso, C; Matos, J; Gomes Bispo, A; Afonso, C; Motta, C; Castanheira, I; Prates, JAM; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 56, NÚMERO: 9
AUTORES: Cardoso, C; Matos, J; Gomes Bispo, A; Afonso, C; Motta, C; Castanheira, I; Prates, JAM; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 56, NÚMERO: 9
23
TÃTULO: The effect of drying on undervalued brown and red seaweed species: Bioactivity alterations Full Text
AUTORES: Juliao, DR; Afonso, C; Gomes Bispo, A; Bandarra, NM; Cardoso, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: PHYCOLOGICAL RESEARCH
AUTORES: Juliao, DR; Afonso, C; Gomes Bispo, A; Bandarra, NM; Cardoso, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: PHYCOLOGICAL RESEARCH
INDEXADO EM: 
WOS
WOS NO MEU: 
ORCID
ORCID24
TÃTULO: Yogurt Enriched with Isochrysis galbana: An Innovative Functional Food
AUTORES: Matos, J; Afonso, C; Cardoso, C; Serralheiro, ML; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
AUTORES: Matos, J; Afonso, C; Cardoso, C; Serralheiro, ML; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
25
TÃTULO: Production and bioaccessibility of Emiliania huxleyi biomass and bioactivity of its aqueous and ethanolic extracts Full Text
AUTORES: Vicente, B; Matos, J; Gomes, R; Sapatinha, M; Afonso, C; Rodrigues, T; Amorim, A; Bandarra, NM; Cardoso, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY, VOLUME: 33, NÚMERO: 6
AUTORES: Vicente, B; Matos, J; Gomes, R; Sapatinha, M; Afonso, C; Rodrigues, T; Amorim, A; Bandarra, NM; Cardoso, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY, VOLUME: 33, NÚMERO: 6
26
TÃTULO: Seasonality as experienced in the market and the resulting variation in the amino acid and elemental composition of chub mackerel (Scomber colias)
AUTORES: Motta, C; Rego, A; Cardoso, C; Coelho, I; Gomes Bispo, A; Afonso, C; Prates, JAM; Castanheira, I; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 104
AUTORES: Motta, C; Rego, A; Cardoso, C; Coelho, I; Gomes Bispo, A; Afonso, C; Prates, JAM; Castanheira, I; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 104
27
TÃTULO: Key Constituents and Antioxidant Activity of Novel Functional Foods Developed with Skeletonema Sp. Biomass
AUTORES: Guarda, I; Fonseca, I; Pereira, H; Martins, LL; Gomes, R; Matos, J; Gomes Bispo, A; Bandarra, NM; Afonso, C; Cardoso, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY, VOLUME: 30, NÚMERO: 9
AUTORES: Guarda, I; Fonseca, I; Pereira, H; Martins, LL; Gomes, R; Matos, J; Gomes Bispo, A; Bandarra, NM; Afonso, C; Cardoso, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY, VOLUME: 30, NÚMERO: 9
28
TÃTULO: Quantitative risk-benefit assessment of fish and seafood consumption scenarios to support recommendations
AUTORES: Carvalho, C ; Correia, D; Severo, M ; Afonso, C; Bandarra, NM; Goncalves, S; Lourenco, HM; Dias, MG; Oliveira, L; Nabais, P; Carmona, P; Monteiro, S; Borges, M; Lopes, C ; Torres, Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF EPIDEMIOLOGY, VOLUME: 50, NÚMERO: Supplement_1
AUTORES: Carvalho, C ; Correia, D; Severo, M ; Afonso, C; Bandarra, NM; Goncalves, S; Lourenco, HM; Dias, MG; Oliveira, L; Nabais, P; Carmona, P; Monteiro, S; Borges, M; Lopes, C ; Torres, Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF EPIDEMIOLOGY, VOLUME: 50, NÚMERO: Supplement_1
29
TÃTULO: Bioacessibility of Bioactive fish peptides incorporated in a RTE seafood product
AUTORES: Andreia V Henriques; Maria Sapatinha; Cláudia Afonso; Narcisa Bandarra; Rogério Mendes; Carla Pires;
PUBLICAÇÃO: 2021
AUTORES: Andreia V Henriques; Maria Sapatinha; Cláudia Afonso; Narcisa Bandarra; Rogério Mendes; Carla Pires;
PUBLICAÇÃO: 2021
INDEXADO EM: 
Handle
Handle30
TÃTULO: Investigation of nutraceutical potential of the microalgae Chlorella vulgaris and Arthrospira platensis
AUTORES: Matos, J; Card, CL; Fale, P; Afonso, CM; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 55, NÚMERO: 1
AUTORES: Matos, J; Card, CL; Fale, P; Afonso, CM; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 55, NÚMERO: 1
