Manuel António Coimbra Rodrigues Silva


AuthID: R-000-A0P

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TÍTULO: Structural analysis of gellans produced by Sphingomonas elodea strains by electrospray tandem mass spectrometry  Full Text
AUTORES: Virginia M F Goncalves; Ana Reis; Rosario R M Domingues ; Jose A Lopes da Silva ; Arsenio M Fialho ; Leonilde M Moreira ; Isabel Sa Correia ; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 77, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Characterization of plum procyanidins by thiolytic depolymerization  Full Text
AUTORES: Nunes, C ; Guyot, S; Marnet, N; Barros, AS ; Saraiva, JA ; Renard, CMGC; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 56, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
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TÍTULO: Comparison of Two Processes for Isolation of Exopolysaccharide Produced by Lactobacillus acidophilus
AUTORES: Pintado, AIE; Truszkowska, K; Ferreira, JA; Pintado, MME ; Gomes, AMP ; Coimbra, MA ; Malcata, FX;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Modern Multidisciplinary Applied Microbiology: Exploiting Microbes and Their Interactions
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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TÍTULO: Effect of candying on microstructure and texture of plums (Prunus domestica L.)  Full Text
AUTORES: Claudia Nunes ; Conceição Santos ; Gloria Pinto ; Jose A Lopes da Silva ; Jorge A Saraiva ; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 41, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
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TÍTULO: Effect of dry-salt processing on the textural properties and cell wall polysaccharides of cv. Thasos black olives  Full Text
AUTORES: Susana M Cardoso ; Isabel Mafra ; Ana Reis ; Dominique M R Georget; Andrew C Smith; Keith W Waldron; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 88, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
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TÍTULO: Enhancement of Escherichia coli and Staphylococcus aureus Antibiotic Susceptibility Using Sesquiterpenoids
AUTORES: Manuel Simoes ; Slvia Rocha ; Manuel A Coimbra ; Maria J Vieira ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: MEDICINAL CHEMISTRY, VOLUME: 4, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 31
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