Maria Isabel Andrade Mendes de Vasconcelos


AuthID: R-000-BPD

Publicações Confirmadas: 39



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TÍTULO: Characterizing the Potential of the Non-Conventional Yeast Saccharomycodes ludwigii UTAD17 in Winemaking
AUTORES: Esteves, M; Barbosa, C; Vasconcelos, I ; Tavares, MJ; Mendes Faia, A; Mira, NP ; Mendes Ferreira, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 7, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12 Handle
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TÍTULO: H. guilliermondii impacts growth kinetics and metabolic activity of S. cerevisiae: The role of initial nitrogen concentration  Full Text
AUTORES: Patricia Lage; Catarina Barbosa; Beatriz Mateus; Isabel Vasconcelos ; Arlete Mendes Faia ; Ana Mendes Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 172
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: 1,3-Propanediol production in a two-step process fermentation from renewable feedstock  Full Text
AUTORES: Filipa Soares Mendes; Maria Gonzalez Pajuelo; Helene Cordier; Jean M Francois; Isabel Vasconcelos ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 92, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Sequential Injection Kinetic Flow Assay for Monitoring Glycerol in a Sugar Fermentation Process by Saccharomyces cerevisiae  Full Text
AUTORES: Karina B. Hueso Dominguez; Ildiko V Toth ; Renata R S Souto ; Filipa Mendes; Candido G Garcia De Maria; Isabel Vasconcelos ; Antonio O S S Rangel ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 160, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Volatile sulphur compounds composition of monovarietal white wines  Full Text
AUTORES: Nathalie Moreira; Paula Guedes de Pinho ; Cristina Santos; Isabel Vasconcelos ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 123, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32
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TÍTULO: Sequential Injection Kinetic Flow Assay for Monitoring Glycerol in a Sugar Fermentation Process by Saccharomyces cerevisiae  Full Text
AUTORES: Karina Hueso H Domínguez; Ildikó V Tóth; Renata R S Souto ; Filipa Mendes; Cándido García De María; Isabel Vasconcelos ; António O S S Rangel ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Appl Biochem Biotechnol - Applied Biochemistry and Biotechnology, VOLUME: 160, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: CrossRef
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