Ana Maria Pereira Gomes


AuthID: R-000-176

Publicações Confirmadas: 294



61
TÍTULO: The Metabolic and Analytical Changes of Healthy Volunteers upon Intake of Portuguese Extra Virgin Olive Oil: A Comparison Study between Pre- and Post-Intervention  Full Text
AUTORES: Correia, Marta ; Moreira, Ines ; El Maghariki, Jane; Manuel, Tania; Alves, Paulo; Barros, Rui; Gomes, Ana ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 15, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
62
TÍTULO: Understanding the Anti-Obesity Potential of an Avocado Oil-Rich Cheese through an In Vitro Co-Culture Intestine Cell Model  Full Text
AUTORES: Machado, Manuela; Costa, Eduardo M.; Silva, Sara; Rodriguez Alcala, Luis M.; Gomes, Ana Maria ; Pintado, Manuela ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
63
TÍTULO: A microbiological perspective of raw milk preserved at room temperature using hyperbaric storage compared to refrigerated storage  Full Text
AUTORES: V. Duarte, Ricardo; Pinto, Carlos A.; Gomes, Ana M. ; Delgadillo, Ivonne; Saraiva, Jorge A.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 78
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
64
TÍTULO: Alternative sources of bioactive lipids: Challenges and perspectives (microalgae, plant seeds)
AUTORES: Sousa, S; Machado, M; Carvalho, AP; Pintado, M ; Gomes, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
65
TÍTULO: Bioactive Lipids
AUTORES: M. Pintado ; M. Machado; A. M. Gomes ; A. S. Salsinha; Luis Miguel Rodríguez Alcalá;
PUBLICAÇÃO: 2022
INDEXADO EM: Openlibrary
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
66
TÍTULO: Bioactive Lipids
AUTORES: Pintado, M ; Machado, M; Gomes, AM ; Salsinha, AS; Rodríguez Alcalá, LM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
67
TÍTULO: Bioactive lipids: Chemistry, biochemistry, and biological properties
AUTORES: Ana Sofia Salsinha; Manuela Machado; Luís Miguel Rodríguez Alcalá; Ana Maria Gomes ; Manuela Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
68
69
TÍTULO: Can Growth of Nannochloropsis oculata under Modulated Stress Enhance Its Lipid-Associated Biological Properties?  Full Text
AUTORES: Sousa, Sergio C.; Machado, Manuela; Freitas, Ana C.; Gomes, Ana M. ; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 20, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
70
TÍTULO: Challenges in functional foods development based on bioactive lipids
AUTORES: Machado, M; Freitas, AC; Pintado, M ; Gomes, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
Página 7 de 30. Total de resultados: 294.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2026 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service