Maria Manuela Estevez Pintado


AuthID: R-000-C90

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TÍTULO: Chitosan Nanoparticles Production: Optimization of Physical Parameters, Biochemical Characterization, and Stability upon Storage
AUTORES: Costa, Eduardo M.; Silva, Sara; Pintado, Manuela ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
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TÍTULO: Coffee Consumption during the COVID Pandemic in a Portuguese Sample: An Online Exploratory Study
AUTORES: Batista, Patricia; Afonso, Anabela ; Monteiro, Maria Joao; Pintado, Manuela ; Oliveira Silva, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Comparative Study of Green and Traditional Routes for Cellulose Extraction from a Sugarcane By-Product
AUTORES: Casanova, Francisca; Freixo, Ricardo; Pereira, Carla F.; Ribeiro, Alessandra B.; Costa, Eduardo M.; Pintado, Manuela E. ; Ramos, oscar L.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: POLYMERS, VOLUME: 15, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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TÍTULO: Consumers' Engagement and Perspectives on Sustainable Textile Consumption
AUTORES: Ribeiro, Pedro Rodrigues; Batista, Patricia; Mendes Palma, Francisco; Pintado, Manuela ; Oliveira Silva, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 15, NÚMERO: 22
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 1
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TÍTULO: Design of Innovative Biocompatible Cellulose Nanostructures for the Delivery and Sustained Release of Curcumin
AUTORES: Casanova, Francisca; Pereira, Carla F.; Ribeiro, Alessandra B.; Costa, Eduardo M.; Freixo, Ricardo; Castro, Pedro M.; Fernandes, Joao C.; Pintado, Manuela ; Ramos, Oscar L.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PHARMACEUTICS, VOLUME: 15, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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TÍTULO: Development of a Chicken Gastrointestinal Tract (GIT) Simulation Model: Impact of Cecal Inoculum Storage Preservation Conditions
AUTORES: Nelson Mota de Carvalho; Célia Maria Costa; Cláudia Castro; Mayra Anton Dib Saleh; Manuela Estevez Pintado ; Diana Luazi Oliveira; Ana Raquel Madureira ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Applied Microbiology, VOLUME: 3, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
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TÍTULO: Dietary inclusion of blood hydrolysates affects muscle growth in European seabass (Dicentrarchus labrax)
AUTORES: Velasco, Cristina; Resende, Daniela; Oliveira, Beatriz; Canada, Paula; Pereira, Miguel; Pereira, Carlos; Pintado, Manuela ; Valente, Luisa M. P. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FRONTIERS IN MARINE SCIENCE, VOLUME: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Differential Lipid Accumulation on HepG2 Cells Triggered by Palmitic and Linoleic Fatty Acids Exposure
AUTORES: Teixeira, Francisca S.; Pimentel, Ligia L. ; Vidigal, Susana S. M. P.; Azevedo Silva, Joao; Pintado, Manuela E. ; Rodriguez Alcala, Luis M.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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TÍTULO: Does the Nature of Added Bioactive Lipids Affect the Biological Properties of Yogurts?-Case Study Coconut and Avocado Oils
AUTORES: Machado, Manuela; Rodriguez Alcala, Luis M.; Maria Gomes, Ana ; Pintado, Manuela ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Effect of drying technology in Saccharomyces cerevisiae mannans: Structural, physicochemical, and functional properties  Full Text
AUTORES: Faustino, Margarida; Pereira, Carla F.; Dura, Joana; Oliveira, Ana Sofia; Pereira, Joana Odila; Ferreira, Carlos; Pintado, Manuela E. ; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 412
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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