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Victor Armando Pereira Freitas
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1998
1997
1996
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Ano Asc
Cit. WOS Dsc
IF WOS Dsc
Cit. Scopus Dsc
IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
10
20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 466
231
TÃTULO:
Extending the Study of the 6,8 Rearrangement in Flavylium Compounds to Higher pH Values: Interconversion between 6-Bromo and 8-Bromo-apigeninidin
Full Text
AUTORES:
Luis M Cruz
;
Nuno M Basilio
;
Victor A de Freitas
;
Joao C Lima
;
Fernando J Pina
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
CHEMISTRYOPEN,
VOLUME:
5,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
6
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
232
TÃTULO:
Impact of a pectic polysaccharide on oenin copigmentation mechanism
Full Text
AUTORES:
Ana Fernandes
;
Natercia F Bras
;
Joana Oliveira
;
Nuno Mateus
;
Victor de Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
209
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
49
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
233
TÃTULO:
Interaction study between wheat-derived peptides and procyanidin B3 by mass spectrometry
Full Text
AUTORES:
Ricardo Dias
;
Maria Rosa Perez Gregorio
;
Nuno Mateus
;
Victor De Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
194
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
28
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
234
TÃTULO:
Isolation and Characterization of Anthocyanins from Hibiscus sabdariffa Flowers
Full Text
AUTORES:
Claudia Grajeda Iglesias;
Maria C Figueroa Espinoza
;
Nathalie Barouh
; Bruno Barea;
Ana Fernandes
;
Victor de Freitas
; Erika Salas;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
JOURNAL OF NATURAL PRODUCTS,
VOLUME:
79,
NÚMERO:
7
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
102
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
235
TÃTULO:
Molecular Imprinting of Complex Matrices at Localized Surface Plasmon Resonance Biosensors for Screening of Global Interactions of Polyphenols and Proteins
AUTORES:
Joana Rafaela L Lara Guerreiro
; Vladimir E Bochenkov;
Kasper Runager
; Husnu Aslan; Mingdong D Dong;
Jan J Enghild
;
Victor De Freitas
;
Maria Goreti F Ferreira Sales
; Duncan S Sutherland;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
ACS SENSORS,
VOLUME:
1,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
30
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
236
TÃTULO:
Pharmacokinetics of blackberry anthocyanins consumed with or without ethanol: A randomized and crossover trial
Full Text
AUTORES:
Claudia Marques
;
Iva Fernandes
;
Sonia Norberto
;
Carla Sa
;
Diana Teixeira
;
Victor de Freitas
;
Nuno Mateus
;
Conceicao Calhau
;
Ana Faria
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH,
VOLUME:
60,
NÚMERO:
11
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
35
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
237
TÃTULO:
Proanthocyanidin screening by LC-ESI-MS of Portuguese red wines made with teinturier grapes
Full Text
AUTORES:
Teixeira, N.
;
Joana Azevedo
;
Nuno Mateus
;
Victor de Freitas
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
190
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
42
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
238
TÃTULO:
Red wine polyphenol extract efficiently protects intestinal epithelial cells from inflammation via opposite modulation of JAK/STAT and Nrf2 pathways
AUTORES:
Carla Nunes
;
Teixeira, N.
;
Diana Serra
;
Victor Freitas
;
Leonor Almeida
;
Joao Laranjinha
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
TOXICOLOGY RESEARCH,
VOLUME:
5,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
36
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
239
TÃTULO:
Simulation of in vitro digestion coupled to gastric and intestinal transport models to estimate absorption of anthocyanins from peel powder of jabuticaba, jamelao and jamb fruits
Full Text
AUTORES:
Fernanda Marques Peixoto;
Iva Fernandes
; Ana Cristina M S Gouvea;
Manuela C P A Santiago
; Renata Galhardo Borguini;
Nuno Mateus
;
Victor Freitas
;
Ronoel L O Godoy
;
Isabel M P L V O Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS,
VOLUME:
24
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
47
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
240
TÃTULO:
Stabilizing and Modulating Color by Copigmentation: Insights from Review Theory and Experiment
Full Text
AUTORES:
Patrick Trouillas
; Juan C Sancho Garcia;
Victor De Freitas
;
Johannes Gierschner
;
Michal Otyepka
;
Olivier Dangles
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
CHEMICAL REVIEWS,
VOLUME:
116,
NÚMERO:
9
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
528
NO MEU:
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CIÊNCIAVITAE
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