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Rui Manuel Pereira da Silva Bessa
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R-000-JXN
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Article (128)
Review (3)
Proceedings Paper (2)
Book Chapter (1)
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1996
1995
1994
Order:
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Ano Asc
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IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
10
20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 134
21
TÃTULO:
Horse-meat for human consumption - Current research and future opportunities
Full Text
AUTORES:
Xabier Belaunzaran
;
Rui J B Bessa
; Paz Lavin;
Angel R Mantecon
; John K G Kramer; Noelia Aldai;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
MEAT SCIENCE,
VOLUME:
108
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
22
TÃTULO:
Repercussions of growth path on carcass characteristics, meat colour and shear force in Alentejana bulls
AUTORES:
Costa, P
; Simoes, JA;
Costa, ASH
;
Lemos, JPC
; Navas, D; Hocquette, JF; Calkins, CR;
Bessa, RJB
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
ANIMAL,
VOLUME:
9,
NÚMERO:
8
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
23
TÃTULO:
TRACING NUTRITIONAL COMPOSITION OF DRY FERMENTED SAUSAGES FROM DISTINCT ORIGINS. Dry Fermented Sausages' Nutritional Composition
Full Text
AUTORES:
Susana P Alves
;
Cristina M Alfaia
;
Biljana Skrbic
;
Natasa Durisic Mladenovic
;
Maria J Fernandes
;
Rui J B Bessa
;
Maria J Fraqueza
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION,
VOLUME:
39,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
24
TÃTULO:
Antimicrobial resistance among Campylobacter spp. strains isolated from different poultry production systems at slaughterhouse level
AUTORES:
Fraqueza, MJ
;
Martins, A
; Borges, AC; Fernandes, MH; Fernandes, MJ;
Vaz, Y
;
Bessa, RJB
;
Barreto, AS
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
POULTRY SCIENCE,
VOLUME:
93,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
25
TÃTULO:
Combined effects of dietary arginine, leucine and protein levels on fatty acid composition and gene expression in the muscle and subcutaneous adipose tissue of crossbred pigs
AUTORES:
Marta S Madeira
;
Virginia M R Pires
;
Cristina M Alfaia
; Richard Luxton; Olena Doran;
Rui J B Bessa
;
Jose A M Prates
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
BRITISH JOURNAL OF NUTRITION,
VOLUME:
111,
NÚMERO:
9
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
26
TÃTULO:
Digestion, ruminal fermentation and microbial nitrogen supply in sheep fed soybean meal treated with Cistus ladanifer L. tannins
Full Text
AUTORES:
Dentinho, MTP; Belo, AT;
Bessa, RJB
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
SMALL RUMINANT RESEARCH,
VOLUME:
119,
NÚMERO:
1-3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
27
TÃTULO:
Effect of corn supplementation of grass finishing of Holstein bulls on fatty acid composition of meat lipids
AUTORES:
Rosa, HJD
;
Rego, OA
;
Silva, CCG
;
Alves, SP
;
Alfaia, CMM
;
Prates, JAM
;
Bessa, RJB
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE,
VOLUME:
92,
NÚMERO:
8
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
28
TÃTULO:
Effect of reduced dietary protein and supplementation with a docosahexaenoic acid product on broiler performance and meat quality
Full Text
AUTORES:
Ribeiro, T
;
Lordelo, MM
; Costa, P;
Alves, SP
; Benevides, WS;
Bessa, RJB
;
Lemos, JPC
;
Pinto, RMA
;
Ferreira, LMA
;
Fontes, CMGA
;
Prates, JAM
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
BRITISH POULTRY SCIENCE,
VOLUME:
55,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
29
TÃTULO:
Effects of body condition and leptin on the reproductive performance of Lusitano mares on extensive systems
Full Text
AUTORES:
Fradinho, MJ
;
Correia, MJ
; Gracio, V; Bliebernicht, M; Farrim, A;
Mateus, L
; Martin Rosset, W;
Bessa, RJB
;
Caldeira, RM
;
Ferreira Dias, G
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
THERIOGENOLOGY,
VOLUME:
81,
NÚMERO:
9
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
30
TÃTULO:
Is hepatic lipid metabolism of beef cattle influenced by breed and dietary silage level?
Full Text
AUTORES:
Ana Sofia H Henriques da Costa;
Rui Jose B Branquinho Bessa
;
Virginia Maria R Rico Pires
;
Eva Alves Rolo
;
Rui Manuel Amaro Pinto
;
Carlos Mendes G A Godinho Andrade Fontes
;
Jose Antonio M Mestre Prates
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
BMC VETERINARY RESEARCH,
VOLUME:
10,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
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