Ana Cristina Oliveira Lopes Figueira


AuthID: R-000-K09

Publicações Confirmadas: 21



11
TÍTULO: Predicting pork quality using Vis/NIR spectroscopy  Full Text
AUTORES: Juliana Monteiro Balage; Saulo D E da Luz e Silva; Catarina Abdalla Gomide; Marina de Nadai Bonin; Ana Cristina Figueira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 108
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
12
TÍTULO: Sorption isotherms, thermodynamic properties and glass transition temperature of mucilage extracted from chia seeds (Salvia hispanica L.)  Full Text
AUTORES: Sandra K Karina Velazquez Gutierrez; Ana Cristina Figueira ; Maria E Eva Rodriguez Huezo; Angelica Roman Guerrero; Hector Carrillo Navas; Cesar Perez Alonso;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 121
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
13
TÍTULO: Chemical and Functional Properties of Food Components
AUTORES: Campos Montiel, RG; Pimentel Gonzalez, DJ; Figueira, AC ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Advances in Food Science and Technology
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
14
15
16
TÍTULO: Influence of an aerobic fungus grown on solid culture on ruminal degradability and on a mixture culture of anaerobic cellulolytic bacteria. Influence of an aerobic fungus on ruminal degradability  Full Text
AUTORES: Hernandez Diaz, R; Pimentel Gonzalez, DJ; Figueira, AC ; Viniegra Gonzalez, G; Campos Montiel, RG;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION, VOLUME: 94, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
17
TÍTULO: Effect of rearing system on some meat quality traits and volatile compounds of suckling lamb meat  Full Text
AUTORES: Maria T Teresa Osorio; Jose M Maria Zumalacarregui; Enrique A Alfonso Cabeza; Ana Figueira ; Javier Mateo;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: SMALL RUMINANT RESEARCH, VOLUME: 78, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
18
TÍTULO: Quality traits of suckling-lamb meat covered by the protected geographical indication "Lechazo de Castilla y Leon" European quality label  Full Text
AUTORES: Elena Miguelez; Jose M Maria Zumalacarregui; Maria T Teresa Osorio; Ana Cristina Figueira ; Beatriz Fonseca; Javier Mateo;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: SMALL RUMINANT RESEARCH, VOLUME: 77, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
19
TÍTULO: Effect of ewe's milk versus milk-replacer rearing on mineral composition of suckling lamb meat and liver  Full Text
AUTORES: Maria Teresa Osorio; Jose Maria Zumalacarregui; Belen Bermejo; Anastasio Lozano; Ana Cristina Figueira ; Javier Mateo;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: SMALL RUMINANT RESEARCH, VOLUME: 68, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
20
TÍTULO: Fatty acid composition in subcutaneous, intermuscular and intramuscular fat deposits of suckling lamb meat: Effect of milk source  Full Text
AUTORES: Maria T Teresa Osorio; Jose Maria Zumalacarregui; Ana Figueira ; Javier Mateo;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: SMALL RUMINANT RESEARCH, VOLUME: 73, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
Página 2 de 3. Total de resultados: 21.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2025 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service