Cristina Maria Riscado Pereira Mateus Alfaia


AuthID: R-000-40K

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TÍTULO: Distinct fatty acid composition of some edible by-products from bovines fed high or low silage diets
AUTORES: Alfaia, CM ; Alves, SP ; Pestana, JM; Madeira, MS; Moreira, O; Santos Silva, J; Bessa, RJB; Toldra, F; Prates, JAM ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 23, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
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TÍTULO: Markers of neuroprotection of combined EPA and DHA provided by fish oil are higher than those of EPA (Nannochloropsis) and DHA (Schizochytrium) from microalgae oils in Wistar rats  Full Text
AUTORES: Lopes, PA ; Bandarra, NM; Martins, SV; Martinho, J; Alfaia, CM ; Madeira, MS; Cardoso, C; Afonso, C; Paulo, MC; Pinto, RMA; Guil Guerrero, JL; Prates, JAM ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: NUTRITION & METABOLISM, VOLUME: 14, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 20
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TÍTULO: Novel anti-adipogenic properties of the individual trans8,cis10 conjugated linoleic acid (CLA) isomer in 3T3-L1 adipocytes  Full Text
AUTORES: Martins, SV; Pires, VMR; Madeira, AP; Nascimento, M; Alfaia, C ; Castro, MF; Soveral, G; Prates, JAM ; Lopes, PA ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 119, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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TÍTULO: Reduced protein diets increase intramuscular fat of psoas major, a red muscle, in lean and fatty pig genotypes
AUTORES: Madeira, MS; Lopes, PA ; Costa, P; Coelho, D; Alfaia, CM ; Prates, JAM ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: ANIMAL, VOLUME: 11, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
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TÍTULO: Screening chemical hazards of dry fermented sausages from distinct origins: Biogenic amines, polycyclic aromatic hydrocarbons and heavy elements  Full Text
AUTORES: Alves, SP ; Alfaia, CM ; Skrbic, BD; Zivancev, JR; Fernandes, MJ; Bessa, RJB; Fraqueza, MJ ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 59
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 45
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TÍTULO: The reduction of starch in finishing diets supplemented with oil does not prevent the accumulation of trans-10 18:1 in lamb meat
AUTORES: Costa, M; Alves, SP ; Francisco, A; Almeida, J; Alfaia, CM ; Martins, SV; Prates, JAM ; Santos Silva, J; Doran, O; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, VOLUME: 95, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: Effect of feeding lambs with a tanniferous shrub (rockrose) and a vegetable oil blend on fatty acid composition of meat lipids
AUTORES: Francisco, A; Alves, SP ; Portugal, PV; Pires, VMR; Dentinho, MT; Alfaia, CM ; Jeronimo, E; Prates, JAM ; Santos Silva, J; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: ANIMAL, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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TÍTULO: Restriction of dietary protein does not promote hepatic lipogenesis in lean or fatty pigs
AUTORES: Madeira, MS; Pires, VMR; Alfaia, CM ; Lopes, PA ; Martins, SV; Pinto, RMA; Prates, JAM ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 115, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
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