Isabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira Ferreira


AuthID: R-000-6D8

Publicações Confirmadas: 279



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TÍTULO: Extraction, detection, and quantification of heterocyclic aromatic amines in Portuguese meat dishes by HPLC/diode array  Full Text
AUTORES: Melo, A; Viegas, O ; Eca, R; Petisca, C; Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 31, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
NO MEU: ORCID | ResearcherID
213
TÍTULO: Food authentication by PCR-based methods  Full Text
AUTORES: Isabel Mafra ; Isabel M P L V O Ferreira ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 227, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | ResearcherID
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TÍTULO: Quantification of beer carbohydrates by HPLC
AUTORES: Ferreira, IMPLVO ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Beer in Health and Disease Prevention
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: A duplex polymerase chain reaction for the quantitative detection of cowsl milk in goats' milk cheese  Full Text
AUTORES: Isabel Mafra ; Aurea Roxo; Isabel M P L V O Ferreira ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, VOLUME: 17, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | ResearcherID
218
TÍTULO: Carbohydrate content of lager and ale beers
AUTORES: Ferreira, IMPLVO ; Martins, F;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Revista de Alimentacao Humana, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
219
TÍTULO: Chromatographic separation and quantification of major human milk proteins  Full Text
AUTORES: Isabel M P L V O Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 30, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | ResearcherID
220
TÍTULO: Development and validation of an HPLC/UV method for quantification of bioactive peptides in fermented milks  Full Text
AUTORES: Isabel M P L V O Ferreira ; Rosario Eca; Olivia Pinho ; Pedro Tavares ; Alice Pereira ; Ana Cecilia Roque ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 30, NÚMERO: 13-16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
NO MEU: ORCID | ResearcherID
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