Joana Alexandra da Silva Oliveira


AuthID: R-000-6K0

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TÍTULO: Synthesis of a new bluish pigment from the reaction of a methylpyranoanthocyanin with sinapaldehyde  Full Text
AUTORES: Joana Oliveira ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: TETRAHEDRON LETTERS, VOLUME: 52, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
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TÍTULO: A computational study of vinylpyranoanthocyanin-phenolic pigments (portisins)  Full Text
AUTORES: Alexandre R F Carvalho ; Joana Oliveira ; Victor de Freitas ; Artur Silva ; Nuno Mateus ; Andre Melo ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 9th National Meeting of Physical Chemistry in JOURNAL OF MOLECULAR STRUCTURE-THEOCHEM, VOLUME: 946, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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TÍTULO: A theoretical interpretation of the color of two classes of pyranoanthocyanins  Full Text
AUTORES: Alexandre R F Carvalho ; Joana Oliveira ; Victor de Freitas ; Nuno Mateus ; Andre Melo ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF MOLECULAR STRUCTURE-THEOCHEM, VOLUME: 948, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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TÍTULO: Oxovitisins: A New Class of Neutral Pyranone-anthocyanin Derivatives in Red Wines  Full Text
AUTORES: Jingren R He; Joana Oliveira ; Artur M S Silva ; Nuno Mateus ; Victor De Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 58, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 58
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TÍTULO: Pyranoanthocyanin Dimers: A New Family of Turquoise Blue Anthocyanin-Derived Pigments Found in Port Wine  Full Text
AUTORES: Joana Oliveira ; Joana Azevedo ; Artur M S Silva ; Teixeira, N. ; Luis Cruz ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 58, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 79
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TÍTULO: Unusual Color Change of Vinylpyranoanthocyanin-Phenolic Pigments  Full Text
AUTORES: Alexandre R F Carvalho ; Joana Oliveira ; Victor de Freitas ; Nuno Mateus ; Andre Melo ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 58, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
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TÍTULO: A novel synthetic pathway to vitisin B compounds  Full Text
AUTORES: Oliveira, J ; de Freitas, V ; Mateus, N ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: TETRAHEDRON LETTERS, VOLUME: 50, NÚMERO: 27
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 30
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100
TÍTULO: Equilibrium Forms of Vitisin B Pigments in an Aqueous System Studied by NMR and Visible Spectroscopy
AUTORES: Oliveira, J ; Mateus, N ; Silva, AMS ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF PHYSICAL CHEMISTRY B, VOLUME: 113, NÚMERO: 32
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 43
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