51
TÍTULO: Phytochemical Characterization and Bioactive Properties of Cinnamon Basil (Ocimum basilicum cv. 'Cinnamon') and Lemon Basil (Ocimum x citriodorum)
AUTORES: Majdi, C; Pereira, C; Dias, MI; Calhelha, RC; Alves, MJ; Rhourri Frih, B; Charrouf, Z; Barros, L; Amaral, JS ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 9, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 52
52
TÍTULO: Seaweed Essential Oils as a New Source of Bioactive Compounds for Cyanobacteria Growth Control: Innovative Ecological Biocontrol Approach  Full Text
AUTORES: Zerrifi, SE; El Khalloufi, F; Mugani, R; El Mahdi, R; Kasrati, A; Soulaimani, B; Barros, L; Ferreira, ICFR; Amaral, JS ; Finimundy, TC; Abbad, A; Oudra, B; Campos, A ; Vasconcelos, V ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: TOXINS, VOLUME: 12, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
54
TÍTULO: Cereal bars functionalised with tempeh: nutritional composition, isoflavone content and consumer acceptance  Full Text
AUTORES: de Melo, PF; Kalschne, DL; da Silva Buzanello, RA; Amaral, JS ; Torquato, AS; Corso, MP; Falcão, HG; Colla, E; Ida, EI; Canan, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: International Journal of Food Science and Technology, VOLUME: 55, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 12
55
TÍTULO: Chemical composition and bioactive properties of the wild edible plant Raphanus raphanistrum L  Full Text
AUTORES: Iyda, JH; Fernandes, A; Ferreira, FD; Alves, MJ; Pires, TCSP; Barros, L; Amaral, JS ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 121
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
56
TÍTULO: Nutritional composition and bioactivity of Umbilicus rupestris (Salisb.) Dandy: An underexploited edible wild plant  Full Text
AUTORES: Iyda, JH; Fernandes, A; Calhelha, RC; Alves, MJ; Ferreira, FD; Barros, L; Amaral, JS ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 295
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
59
TÍTULO: Chemical composition and antimicrobial activity of hydrodistilled oil from juniper berries
AUTORES: Falcão, S; Bacém, I; Igrejas, G ; Rodrigues, PJ; Vilas Boas, M ; Amaral, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Industrial Crops and Products, VOLUME: 124
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 36 Handle
60
TÍTULO: Chemical composition, antioxidant and antimicrobial activity of phenolic compounds extracted from wine industry by-products
AUTORES: Silva, V; Igrejas, G ; Falco, V; Santos, TP; Torres, C; Oliveira, AMP; Pereira, JE; Amaral, JS ; Poeta, P;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 92
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 133 Handle
Página 6 de 13. Total de resultados: 124.