Jorge M.ricardo-Da-Silva


AuthID: R-000-7R0

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81
TÍTULO: INTERACTION OF GRAPE SEED PROCYANIDINS WITH VARIOUS PROTEINS IN RELATION TO WINE FINING
AUTORES: RICARDO DA SILVA, JM ; CHEYNIER, V; SOUQUET, JM; MOUTOUNET, M; CABANIS, JC; BOURZEIX, M;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 57, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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82
TÍTULO: MICRO METHOD FOR THE IDENTIFICATION OF PROANTHOCYANIDIN USING THIOLYSIS MONITORED BY HIGH-PERFORMANCE LIQUID-CHROMATOGRAPHY  Full Text
AUTORES: RIGAUD, J; PEREZILZARBE, J; RICARDO DA SILVA, JM ; CHEYNIER, V;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY, VOLUME: 540, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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83
TÍTULO: OXIDATION OF GRAPE PROCYANIDINS IN MODEL SOLUTIONS CONTAINING TRANS-CAFFEOYLTARTARIC ACID AND POLYPHENOL OXIDASE
AUTORES: Cheynier, V; Ricardo da Silva, JM ;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 39, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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84
TÍTULO: Oxygen free radical scavenger capacity in aqueous models of different procyanidins from grape seeds
AUTORES: Jorge Ricardo R Da Silva ; Nicole Darmon; Yvette Fernandez; Salvador Mitjavila;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 39, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: CrossRef: 186
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85
TÍTULO: OXYGEN FREE-RADICAL SCAVENGER CAPACITY IN AQUEOUS MODELS OF DIFFERENT PROCYANIDINS FROM GRAPE SEEDS
AUTORES: RICARDO DA SILVA, JM ; DARMON, N; FERNANDEZ, Y; MITJAVILA, S;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 39, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS
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86
TÍTULO: PROCYANIDIN COMPOSITION OF CHARDONNAY, MAUZAC AND GRENACHE BLANC GRAPES
AUTORES: RICARDO DA SILVA, JM ; BOURZEIX, M; CHEYNIER, V; MOUTOUNET, M;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: VITIS, VOLUME: 30, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: WOS
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87
TÍTULO: PROCYANIDIN DIMERS AND TRIMERS FROM GRAPE SEEDS  Full Text
AUTORES: RICARDO DA SILVA, JM ; RIGAUD, J; CHEYNIER, V; CHEMINAT, A; MOUTOUNET, M;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: PHYTOCHEMISTRY, VOLUME: 30, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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88
TÍTULO: Separation and quantitative determination of grape and wine procyanidins by high performance reversed phase liquid chromatography
AUTORES: Jorge Manuel ; Ricardo Da Silva; Jean‐Philippe ‐P Rosec; Michel Bourzeix; Nicolas Heredia;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: Journal of the Science of Food and Agriculture, VOLUME: 53, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 67
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89
TÍTULO: SEPARATION AND QUANTITATIVE-DETERMINATION OF GRAPE AND WINE PROCYANIDINS BY HIGH-PERFORMANCE REVERSED PHASE LIQUID-CHROMATOGRAPHY
AUTORES: RICARDO DA SILVA, JM ; ROSEC, JP; BOURZEIX, M; HEREDIA, N;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 53, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: WOS
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