José Alberto Cardoso Pereira


AuthID: R-000-7YR

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191
TÍTULO: How Agronomic Factors Affects Olive Oil Composition And Quality
AUTORES: Malheiro, R; Susana Casal ; Baptista, P; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Virgin Olive Oil: Production, Composition, Uses and Benefits for Man
INDEXADO EM: Scopus Handle
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TÍTULO: Lippia origanoides HBK essential oil production, composition, and antioxidant activity under organic and mineral fertilization: Effect of harvest moment  Full Text
AUTORES: Simone Teles; Jose Alberto Pereira ; Lenaldo Muniz de Oliveira; Ricardo Malheiro; Angelica M Lucchese; Franceli Silva;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 60
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Organic and mineral fertilization influence on biomass and essential oil production, composition and antioxidant activity of Lippia origanoides HBK  Full Text
AUTORES: Simone Teles; Jose Alberto Pereira ; Lenaldo Muniz de Oliveira; Ricardo Malheiro; Serly Santigo Machado; Angelica M Lucchese; Franceli Silva;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 59
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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195
TÍTULO: Oxidative stress response of Beauveria bassiana to Bordeaux mixture and its influence on fungus growth and development  Full Text
AUTORES: Martins, F; Pereira, JA ; Baptista, P;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PEST MANAGEMENT SCIENCE, VOLUME: 70, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS
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196
TÍTULO: Physico-chemical and sensory characteristics of jellies made from seven grapevine (Vitis vinifera L.) varieties
AUTORES: Fernandes, L; Rodrigues, N; Pereira, JA ; Ramalhosa, E;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Acta Agriculturae Slovenica, VOLUME: 103, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
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197
TÍTULO: Physico-chemical and sensory characteristics of jellies made from seven grapevine (Vitis vinifera L.) varieties  Full Text
AUTORES: Luana FERNANDES; Nuno RODRIGUES; José Alberto PEREIRA ; Elsa RAMALHOSA ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: aas - Acta agriculturae Slovenica, VOLUME: 103, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
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199
TÍTULO: Shell's influence on drying kinetics, color and volumetric shrinkage of Castanea sativa Mill. fruits  Full Text
AUTORES: Delgado, T; Pereira, JA ; Baptista, P ; Susana Casal ; Ramalhosa, E ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 55
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
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200
TÍTULO: Single-cultivar extra virgin olive oil classification using a potentiometric electronic tongue  Full Text
AUTORES: Dias, LG ; Fernandes, A; Veloso, ACA ; Machado, AASC; Pereira, JA ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 160
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 71 Handle
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