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Jose Antonio Couto Teixeira
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1989
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IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
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20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 878
161
TÃTULO:
Effects of Essential Oils on Escherichia coli Inactivation in Cheese as Described by Meta-Regression Modelling
AUTORES:
Silva, BN;
Cadavez, V
;
Teixeira, JA
;
Gonzales Barron, U
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
FOODS,
VOLUME:
9,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
162
TÃTULO:
Electrosprayed whey protein-based nanocapsules for beta-carotene encapsulation
Full Text
AUTORES:
Rodrigues, RM
;
Ramos, PE
;
Cerqueira, MF
;
Teixeira, JA
;
Vicente, AA
;
Pastrana Martinez, L.M.
;
Pereira, RN
;
Cerqueira, MA
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
314
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
31
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
163
TÃTULO:
Ellagic acid production using polyphenols from orange peel waste by submerged fermentation
Full Text
AUTORES:
Sepulveda, L
; Laredo Alcala, E; Buenrostro Figueroa, JJ; Ascacio Valdes, JA;
Genisheva, Z
;
Aguilar, C
;
Teixeira, J
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
ELECTRONIC JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY,
VOLUME:
43
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
40
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
164
TÃTULO:
Erratum: Bioactive extracts from brewer's spent grain (Food and Function (2020) 11 (8963–8977) DOI: 10.1039/D0FO01426E)
AUTORES:
Bonifácio Lopes, T; Vilas Boas, AA; Coscueta, ER; Costa, EM; Silva, S; Campos, D;
Teixeira, JA
; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
Food and Function,
VOLUME:
12,
NÚMERO:
23
INDEXADO EM:
Scopus
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
165
TÃTULO:
Evaluation of multi-starter S. cerevisiae/ D. bruxellensis cultures for mimicking and accelerating transformations occurring during barrel ageing of beer
AUTORES:
Coelho, E; Azevedo, M;
Teixeira, JA
; Tavares, T;
Oliveira, JM
;
Domingues, L
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
323
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
:
6
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
166
TÃTULO:
Exosome-like Nanoparticles: A New Type of Nanocarrier
AUTORES:
Fernandes, M; Lopes, I;
Teixeira, J
;
Botelho, C
;
Gomes, AC
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
CURRENT MEDICINAL CHEMISTRY,
VOLUME:
27,
NÚMERO:
23
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
28
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
167
TÃTULO:
Extraction, Chemical Characterization, and Antioxidant Activity of Bioactive Plant Extracts
AUTORES:
Beatriz Nunes Silva;
Vasco Cadavez
; Pedro Ferreira-Santos;
José António Teixeira
;
Ursula Gonzales-Barron
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
Proceedings,
VOLUME:
70,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
CrossRef
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
168
TÃTULO:
Green and Sustainable Valorization of Bioactive Phenolic Compounds fromPinusBy-Products
AUTORES:
Ferreira Santos, P; Zanuso, E;
Genisheva, Z
; Rocha, CMR;
Teixeira, JA
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
MOLECULES,
VOLUME:
25,
NÚMERO:
12
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
92
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
169
TÃTULO:
Green synthesis of lignin nano- and micro-particles: Physicochemical characterization, bioactive properties and cytotoxicity assessment
Full Text
AUTORES:
Freitas, FMC;
Cerqueira, MA
;
Goncalves, C
; Azinheiro, S; Garrido Maestu, A;
Vicente, AA
;
Pastrana Martinez, L.M.
;
Teixeira, JA
;
Michelin, M
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES,
VOLUME:
163
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
39
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
170
TÃTULO:
Impact of functional flours from pineapple by-products on human intestinal microbiota
AUTORES:
Campos, DA; Coscueta, ER; Vilas Boas, AA; Silva, S;
Teixeira, JA
; Pastrana, LM;
Pintado, MM
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS,
VOLUME:
67
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
41
NO MEU:
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CIÊNCIAVITAE
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