181
TÍTULO: Ohmic heating polyphenolic extracts from vine pruning residue with enhanced biological activity
AUTORES: Jesus, MS; Ballesteros, LF; Pereira, RN ; Genisheva, Z; Carvalho, AC; Pereira Wilson, C; Teixeira, JA ; Domingues, L ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 316
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 57 Handle
182
TÍTULO: Olive Tree Leaves-A Source of Valuable Active Compounds
AUTORES: Markhali, FS; Teixeira, JA ; Rocha, CMR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 8, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 66
183
TÍTULO: Production of a Distilled Spirit Using Cassava Flour as Raw Material: Chemical Characterization and Sensory Profile
AUTORES: Coelho, E; Ballesteros, LF; Domingues, L ; Vilanova, M; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 25, NÚMERO: 14
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7 Handle
184
TÍTULO: Purification of a lectin from Cratylia mollis crude extract seed by a single step PEG/phosphate aqueous two-phase system
AUTORES: Nascimento, CO; Costa, RMPB; Soares, PA; Herculano, PN; Porto, TS; Nascimento, TP; Lima, CD; Bezerra, RP; Teixeira, JA ; Coelho, LCBB; Correia, MTD; Carneiro da Cunha, MD; Porto, ALF;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PREPARATIVE BIOCHEMISTRY & BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 50, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
185
TÍTULO: Selection and subsequent physiological characterization of industrial Saccharomyces cerevisiae strains during continuous growth at sub- and- supra optimal temperatures
AUTORES: Lip, KYF; García Ríos, E; Costa, CE; Guillamón, JM; Domingues, L ; Teixeira, J ; van Gulik, WM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Biotechnology Reports, VOLUME: 26
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 21 Handle
186
TÍTULO: Silage production from the residues of plantain (Musa AAB Simmonds): A nutritional analysis through process simulation
AUTORES: Gómez, JA; Sánchez, OJ; Teixeira, JA ; Nobre, C;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: 11th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry, FOODSIM 2020 in 11th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry, FOODSIM 2020
INDEXADO EM: Scopus
187
TÍTULO: The use of emergent technologies to extract added value compounds from grape by-products  Full Text
AUTORES: Coelho, MC; Pereira, RN ; Rodrigues, AS; Teixeira, JA ; Pintado, ME;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 106
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 56
188
TÍTULO: Unravelling the Biological Potential of Pinus pinaster Bark Extracts
AUTORES: Ferreira Santos, P; Genisheva, Z; Botelho, C; Santos, J; Ramos, C; Teixeira, JA ; Rocha, CMR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 60
189
TÍTULO: Using Ohmic Heating effect on grape skins as a pretreatment for anthocyanins extraction
AUTORES: Pereira, RN ; Coelho, MI; Genisheva, Z; Fernandes, JM; Vicente, AA ; Pintado, ME; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 124
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32 Handle
190
TÍTULO: Valorization of lignocellulosic-based wastes
AUTORES: Romaní, A; Rocha, CMR ; Michelin, M; Domingues, L ; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Current Developments in Biotechnology and Bioengineering: Resource Recovery from Wastes
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 13
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